Ống Dẫn Trứng Heo Xào – Hương Vị Độc Đáo Đằng Sau Vẻ Ngoài “Ghê Rợn”
Món ăn này có lẽ là cú sốc đầu tiên cho những ai mới tiếp xúc với ẩm thực Singapore. Ống dẫn trứng heo được cắt nhỏ, xào cùng cà ri Singapore và rau củ. Nghe có vẻ “kinh dị” nhưng thực chất lại mang đến hương vị giòn dai, đậm đà, khác lạ.
Tàu Hũ Thúi – Mùi Vị “Thiên Đường” Hay “Địa Ngục”?
alt
Tuy có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng tàu hũ thúi đã trở thành một phần không thể thiếu của ẩm thực đường phố Singapore. Mùi hương “nồng nặc” đặc trưng có thể khiến nhiều người “chạy mất dép”, nhưng nếu vượt qua được thử thách này, bạn sẽ được thưởng thức vị béo ngậy, thơm ngon khó cưỡng.
Súp Óc Heo Nguyên Bộ – Thử Thách Dành Cho Người Can Đảm
alt
Khác với súp óc heo của Việt Nam với nhiều nguyên liệu đi kèm, súp óc heo Singapore chỉ đơn giản là một bộ óc heo nguyên vẹn trong nước dùng. Hình ảnh có phần “đáng sợ” nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng.
Súp Ba Ba – Món Ăn Bộc Lộ Bản Sắc Ẩm Thực Singapore
alt
Một con ba ba nguyên con nổi lềnh bềnh trong bát súp, cùng rau củ quả, tạo nên một hình ảnh khó quên cho thực khách. Súp ba ba là món ăn bổ dưỡng, thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người Singapore.
1. Những món ăn này có an toàn để ăn không?
Tuy nguyên liệu có vẻ lạ lẫm nhưng những món ăn này đều được chế biến kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
2. Tôi có thể tìm thấy những món ăn này ở đâu tại Singapore?
Bạn có thể tìm thấy những món ăn này ở các khu chợ đêm, quán ăn địa phương hoặc một số nhà hàng chuyên về ẩm thực truyền thống Singapore.
3. Giá cả của những món ăn này như thế nào?
Giá cả tùy thuộc vào từng địa điểm và loại món ăn, nhưng nhìn chung đều khá phải chăng.
4. Có lưu ý gì khi ăn những món ăn này không?
Nên tìm hiểu kỹ về nguyên liệu và cách chế biến trước khi thử, đặc biệt nếu bạn có dị ứng với bất kỳ loại thực phẩm nào.
Tham khảo: Theo Yan.