Chuẩn Bị Đón Tết: Khẩn Trương Và Chu Đáo
Tháng Chạp âm lịch hàng năm, khi những cánh đào rừng bắt đầu hé nở trên sườn núi Tây Bắc cũng là lúc người Mông bước vào không khí chuẩn bị Tết. Công việc nương rẫy được tạm gác lại để tập trung dọn dẹp nhà cửa, trang trí, may vá quần áo mới và chuẩn bị mâm cúng tổ tiên.
Hoa đào nở rộ báo hiệu mùa xuân về trên vùng cao Tây Bắc. Ảnh: iVIVU
Ẩm Thực Ngày Tết: Hương Vị Đặc Trưng Của Núi Rừng
Mâm cơm ngày Tết của người Mông mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc với những món ăn truyền thống độc đáo. Bánh dày, biểu tượng của mặt trời và nguồn gốc sinh ra loài người, được làm từ gạo nếp thơm dẻo, tượng trưng cho sự no ấm, sung túc. Mỗi gia đình thường làm từ 50 đến 100 chiếc bánh dày để cúng tổ tiên và đãi khách.
Người Mông giã bánh dày, một món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Ảnh: VOV.
Bên cạnh bánh dày, mèn mén – món ăn làm từ ngô xay nhỏ, đồ chín kỹ – và thắng cố – món ăn được chế biến từ nội tạng ngựa – cũng là những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Rượu ngô, được nấu từ loại ngô nếp thơm ngon, ủ kỹ, mang hương vị cay nồng, ấm áp, là thức uống truyền thống để mời khách và cùng nhau chúc mừng năm mới.
Rượu ngô, thức uống truyền thống của người Mông trong ngày Tết. Ảnh: Báo điện tử Đảng Cộng Sản Việt Nam.
Trang Phục Rực Rỡ Sắc Màu
Trong những ngày Tết, người Mông khoác lên mình những bộ trang phục thổ cẩm rực rỡ sắc màu, được thêu tay tỉ mỉ với những hoa văn tinh xảo, thể hiện sự khéo léo và gu thẩm mỹ độc đáo của người phụ nữ Mông. Những bộ trang phục này không chỉ là quần áo mà còn là niềm tự hào về bản sắc văn hóa dân tộc.
Phụ nữ Mông trong trang phục truyền thống rực rỡ sắc màu. Ảnh: VOV/Truyenhinhdulich.
Vui Chơi Và Những Điều Kiêng Kỵ
Ngày Tết, khắp các bản làng rộn ràng tiếng cười nói, mọi người cùng nhau tham gia các trò chơi dân gian truyền thống như ném pao, đánh cù, đánh quay… Bên cạnh đó, người Mông cũng có những điều kiêng kỵ trong ngày Tết như không được tắt lửa trong bếp, không giẫm lên bếp lò, không ăn cơm chan canh… với mong muốn một năm mới bình an, may mắn.
Trò chơi ném pao trong ngày Tết của người Mông. Ảnh: VOV/Truyenhinhdulich.
