Món Ăn Đặc Sắc Của Châu Âu
Currywurst – Xúc Xích Cà Ri (Đức)
Món ăn đường phố biểu tượng của Berlin, Currywurst là sự kết hợp hoàn hảo giữa xúc xích Đức truyền thống với nước sốt cà chua, cà ri và ớt bột. Hãy ghé Curry 36 để thưởng thức món ăn này cùng khoai tây chiên giòn tan.
Món ăn ngon trên khắp thế giới
Bánh Kem Semla (Thụy Điển)
Bánh Semla, món bánh ngọt truyền thống của Thụy Điển, đặc biệt phổ biến vào ngày “Thứ Ba béo” – ngày cuối cùng trước mùa chay của người theo đạo Cơ đốc. Bánh được làm từ bột mì, sữa, bơ, trứng và kem tươi, mang hương vị béo ngậy, ngọt ngào.
Bánh kem Semla – món bánh truyền thống của Thụy Điển
Moussaka (Hy Lạp)
Moussaka là món ăn truyền thống của Hy Lạp, được làm từ cà tím, thịt cừu bằm, hành tây, sốt cà chua béo ngậy và phủ một lớp phô mai thơm phức. Món ăn này được nướng vàng, mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Moussaka – Món ăn truyền thống của Hy Lạp
Bánh Stroopwafels (Hà Lan)
Stroopwafels là loại bánh quế mỏng, giòn tan với lớp nhân caramel ngọt ngào bên trong. Thưởng thức bánh cùng tách cà phê hoặc trà nóng là một trải nghiệm tuyệt vời.
Bánh Stroopwafels – Món bánh waffle của Hà Lan
Carbonade Flamande (Bỉ)
Carbonade Flamande là món hầm thịt bò đặc trưng của Bỉ, được nấu chậm với bia, hành tây và gia vị, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Carbonade Flamande – Món hầm thịt bò của Bỉ
Ốc Sên Escargot (Pháp)
Escargot, món ăn nổi tiếng của Pháp, được chế biến từ ốc sên Burgundy, nấu với bơ tỏi và thảo mộc. Hương vị độc đáo của món ăn này sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Ốc sên Escargot – Món ăn cao lương mỹ vị của Pháp
Hương Vị Châu Á Đặc Trưng
Khao Soi (Thái Lan)
Khao Soi, đặc sản của Chiang Mai, là món mì cà ri vàng óng với thịt gà hoặc thịt bò, ăn kèm với bắp cải muối chua, hành lá và chanh.
Khao Soi – Món mì đặc sản của Thái Lan
Kottu (Sri Lanka)
Kottu là món ăn đường phố phổ biến của Sri Lanka, được làm từ bánh mì roti xé nhỏ, xào với rau củ, thịt hoặc trứng, và gia vị cay nồng.
Kottu – Món ăn đường phố của Sri Lanka
Bánh Takoyaki (Nhật Bản)
Takoyaki, món ăn vặt nổi tiếng của Osaka, là những viên bánh tròn nhỏ, nhân bạch tuộc, được nướng trên khuôn đặc biệt và rưới sốt đậm đà.
Bánh Takoyaki – Món ăn vặt của Nhật Bản
Cơm Pulao của Ấn Độ được nấu bằng cách xào gạo với dầu hoặc bơ trước khi cho nước vào nấu, cùng với các loại gia vị như tiêu, cumin, quế… tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.
Cơm Pulao – Món cơm đặc trưng của Ấn Độ
Char Kway Teow (Malaysia)
Char Kway Teow là món mì gạo xào với tôm, sò, trứng, giá đỗ và nước tương đen, mang hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Char Kway Teow – Món mì xào của Malaysia
Trứng Vịt Lộn Balut (Philippines)
Balut là món trứng vịt lộn đã được ấp một phần, luộc chín và ăn kèm rau thơm, muối tiêu.
Trứng vịt lộn Balut – Món ăn độc đáo của Philippines
Cơm gà Hải Nam là món ăn quốc gia của Singapore, gồm cơm nấu nước luộc gà, gà luộc mềm ngọt và nước chấm đặc biệt.
Cơm gà Hải Nam – Món ăn quốc gia của Singapore
Khám Phá Ẩm Thực Các Vùng Đất Khác
Kokoda (Fiji)
Kokoda là món gỏi cá kiểu Fiji, với cá sống ướp nước cốt dừa, chanh, hành tây và ớt.
Kokoda – Món gỏi cá của Fiji
Poutine (Canada)
Poutine là món ăn nhanh phổ biến ở Quebec, gồm khoai tây chiên, phô mai tươi và nước sốt thịt nóng hổi.
Poutine – Món ăn nhanh của Canada
Bánh Meat Pie (Úc)
Meat Pie là loại bánh nướng nhân thịt truyền thống của Úc, với vỏ bánh giòn rụm và nhân thịt bò thơm ngon.
Bánh Meat Pie – Món bánh nhân thịt của Úc
Ceviche (Peru)
Ceviche là món gỏi cá sống ướp nước chanh, hành tây, ớt và rau thơm, là món ăn đặc trưng của Peru.
Ceviche – Món gỏi cá của Peru
Tagine (Ma-rốc)
Tagine là tên gọi chung cho các món hầm của Ma-rốc, được nấu chín trong nồi đất nung đặc biệt cùng tên. Món ăn này thường bao gồm thịt, rau củ và các loại gia vị đặc trưng.
Tagine – Món hầm của Ma-rốc
Bánh Tostada Hải Sản (Mexico)
Tostada là loại bánh tortilla chiên giòn, phủ lên trên các loại hải sản tươi sống như tôm, cá, mực… cùng rau sống và sốt cay.
Bánh Tostada hải sản – Món ăn của Mexico
1. Món ăn nào cay nhất trong danh sách? Kottu của Sri Lanka được miêu tả là khá cay.
2. Món ăn nào phù hợp cho người ăn chay? Kottu rau của Sri Lanka và Tostada chay của Mexico là lựa chọn tốt cho người ăn chay.
3. Món ăn nào có nguồn gốc từ hải sản? Kokoda (Fiji), Ceviche (Peru), Bánh Tostada Hải Sản (Mexico) và Takoyaki (Nhật Bản) đều có nguyên liệu chính là hải sản.
4. Món ăn nào nên thưởng thức cùng đồ uống nóng? Bánh Stroopwafel của Hà Lan đặc biệt ngon khi ăn kèm trà hoặc cà phê nóng.
5. Tôi có thể tìm thấy những món ăn này ở Việt Nam không? Một số món ăn có thể tìm thấy ở các nhà hàng chuyên ẩm thực quốc tế tại các thành phố lớn của Việt Nam.
