Gỏi Rong Biển: Hương Vị Biển Cả Đậm Đà
Gỏi rong biển là món ăn đặc trưng của Lý Sơn, với hương vị tươi ngon khó quên. Rong biển tươi, xanh trong, được trộn cùng rau húng quế, đậu phộng rang và hành phi thơm phức, tạo nên một món gỏi hấp dẫn cả về vị giác lẫn khứu giác.
Món gỏi rong biển lạ miệng. Ảnh: phuotlyson.com
Gỏi Tỏi Lý Sơn: Cay Nồng Độc Đáo
Lý Sơn được mệnh danh là “Vương quốc tỏi”. Gỏi tỏi Lý Sơn được chế biến từ thân tỏi đực, hấp chín và trộn với gia vị, đậu phộng. Món gỏi có vị cay nồng đặc trưng của tỏi, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ.
Món gỏi tỏi một đặc sản tiêu biểu của Lý Sơn. Ảnh: lyson.org
Ốc Tượng: Vua Hải Sản Lý Sơn
Ốc tượng là loại hải sản quý hiếm, nổi tiếng ở Lý Sơn. Ốc tượng có kích thước lớn, thịt chắc và ngọt. Người dân Lý Sơn thường chế biến ốc tượng thành nhiều món ăn hấp dẫn như nướng, hấp, luộc…
Ốc tượng là món hải sản nổi tiếng nhất ở Lý Sơn. Ảnh: backpacking365days
Ốc Cừ: Giòn Ngọt Đậm Đà Hương Biển
Ốc cừ Lý Sơn có vỏ cứng như xà cừ, thịt giòn và ngọt. Ốc cừ thường được chế biến đơn giản như nướng, luộc, xào sả ớt nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên.
Ra đảo Lý Sơn bạn hãy thử thưởng thức món ốc cừ hấp gừng nhé. Ảnh: lyson.org
Cua Huỳnh Đế: Đặc Sản Tiến Vua
Cua huỳnh đế là loài cua quý hiếm, được mệnh danh là “Vua của các loài cua”. Thịt cua huỳnh đế mềm, ngọt, thơm và giàu dinh dưỡng.
Trong lịch sử, loài cua huỳnh đế vốn là đặc sản tiến vua. Ảnh: ST
Cua Dẹt: Món Ngon Dân Dã
Cua dẹt Lý Sơn có vẻ ngoài xấu xí nhưng thịt cua lại rất thơm ngon, chắc và ngọt. Cua dẹt thường được nướng, chấm muối ớt.
Món cua dẹt dân dã. Ảnh: Vinadiscover.com
Cháo Nhum Biển: Bổ Dưỡng Và Độc Đáo
Nhum biển (cầu gai) có hình dáng xù xì nhưng thịt nhum lại rất ngon và bổ dưỡng. Cháo nhum biển là món ăn được nhiều du khách yêu thích khi đến Lý Sơn.
Nhum tươi ngon mới bắt từ biển. Ảnh: Iris Trương
Hàu Son Xào: Hương Vị Khó Quên
Hàu son (vẹm) Lý Sơn có ruột màu đỏ gạch, vị ngọt đậm đà. Món hàu son xào đu đủ là một đặc sản của Lý Sơn, mang đến hương vị khó quên cho du khách.
Món hàu son xào. Ảnh: ST
Gỏi Sứa: Thanh Mát Và Hấp Dẫn
Gỏi sứa Lý Sơn được chế biến từ sứa tươi, trộn với rau thơm, xoài, khế… Món gỏi có vị chua ngọt, thanh mát, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
Món gỏi sứa hấp dẫn. Ảnh: monannguoivietnam
1. Món ăn nào là đặc sản nổi tiếng nhất của Lý Sơn?
Ốc tượng được coi là đặc sản nổi tiếng nhất của Lý Sơn, với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao.
2. Gỏi tỏi Lý Sơn được làm từ phần nào của cây tỏi?
Gỏi tỏi Lý Sơn được làm từ phần thân của tỏi đực.
3. Chả cá Lý Sơn có gì đặc biệt?
Chả cá Lý Sơn được làm từ cá đỏ củ tươi, không chất bảo quản và sử dụng tỏi Lý Sơn làm gia vị, tạo nên hương vị đặc trưng.
4. Nhum biển thường được chế biến thành món ăn nào ở Lý Sơn?
Nhum biển thường được chế biến thành cháo nhum, một món ăn bổ dưỡng và độc đáo.
5. Món ăn nào ở Lý Sơn phù hợp cho người ăn chay?
Gỏi rong biển là món ăn phù hợp cho người ăn chay ở Lý Sơn, với hương vị tươi ngon từ rong biển và các loại rau củ.
