5 Công Thức Nấu Cháo Hạt Dinh Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm

Cháo Yến Mạch Chuối Cho Bé Ăn Dặm

Nguyên liệu:

• 30g yến mạch cán mỏng
• 1/2 quả chuối chín
• 150ml nước

Cách làm:

1. Nấu yến mạch với nước trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm, khoảng 10-15 phút.
2. Nghiền nhuyễn chuối chín bằng nĩa hoặc máy xay sinh tố.
3. Trộn chuối nghiền vào cháo yến mạch đã chín, khuấy đều.
4. Đun thêm vài phút cho cháo sánh lại rồi tắt bếp.

Lợi ích: Yến mạch giàu chất xơ hòa tan, hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé. Chuối cung cấp kali và vitamin C, tốt cho hệ thần kinh và tăng cường miễn dịch.

alt

Cháo Hạt Chia Dâu Tây Cho Bé

Nguyên liệu:

• 20g hạt chia
• 5 quả dâu tây tươi
• 150ml nước

Cách làm:

1. Ngâm hạt chia trong nước khoảng 10-15 phút cho nở mềm.
2. Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống và xay nhuyễn.
3. Trộn dâu tây xay nhuyễn với hạt chia đã ngâm nở.
4. Đun nhỏ lửa cho hỗn hợp ấm lên, khuấy đều.

Lợi ích: Hạt chia giàu omega-3 và chất xơ, hỗ trợ phát triển trí não. Dâu tây giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch.

alt

Công Thức Nấu Cháo Hạt Điều Cà Rốt

Nguyên liệu:

• 20g hạt điều
• 50g cà rốt
• 200ml nước

Cách làm:

1. Ngâm hạt điều trong nước ấm khoảng 2 giờ cho mềm, sau đó xay nhuyễn.
2. Gọt vỏ cà rốt, hấp chín và nghiền nhuyễn.
3. Nấu hạt điều xay nhuyễn với nước cho đến khi sánh lại.
4. Trộn cà rốt nghiền vào cháo hạt điều, nấu thêm vài phút cho hòa quyện.

Lợi ích: Hạt điều giàu chất béo tốt, protein và vitamin B6, tốt cho hệ thần kinh. Cà rốt giàu beta-carotene, tiền chất của vitamin A, tốt cho thị lực.

alt

Cháo Hạt Sen Đậu Hà Lan Bổ Dưỡng

Nguyên liệu:

• 20g hạt sen tươi
• 20g đậu Hà Lan
• 200ml nước

Cách làm:

1. Nấu hạt sen với nước cho đến khi chín mềm.
2. Luộc chín đậu Hà Lan, sau đó nghiền nhuyễn.
3. Trộn đậu Hà Lan nghiền vào cháo hạt sen, nấu thêm 5 phút cho hòa quyện.

Lợi ích: Hạt sen giàu khoáng chất như kali, magie và photpho, tốt cho sự phát triển não bộ. Đậu Hà Lan cung cấp protein và vitamin K, tốt cho xương và não bộ.

alt