Kinh Nghiệm Ăn Uống Trên Hành Trình Từ Hà Nội Vào Huế

Bắt đầu hành trình ẩm thực: Hà Nội – Ninh Bình – Thanh Hóa

Bún Cá Cay – Khởi đầu ngày mới tại Hà Nội

Trước khi lên cao tốc Hà Nội – Ninh Bình, hãy nạp năng lượng với món bún cá cay Hải Phòng tại 263 Giải Phóng, Hà Nội. Quán nổi tiếng với không gian rộng rãi, sạch sẽ và hương vị bún cá đậm đà. Một tô bún đầy ắp cá chiên giòn, dồi sụn, chả cá, tôm, bề bề cùng rau sống tươi ngon, có giá từ 35.000 – 50.000 đồng.

Tô bún cá cay đầy đặn với cá rán, bề bề, tôm và dồi sụn. Ảnh: Bún cá Gia Hân

Dê Núi Ninh Bình – Hương vị núi rừng tại Nhà hàng Trúc Xanh

Xuống cao tốc tại Ninh Bình, di chuyển theo quốc lộ 1A đến nhà hàng Trúc Xanh ở Xuân Mai, Hoa Lư. Không gian nhà hàng mang đậm phong cách miệt vườn, rộng rãi với nhiều phòng riêng, phù hợp cho nhóm đông người và gia đình. Thực đơn phong phú với đặc sản dê núi, chim trời, cá và hải sản. Đừng bỏ qua món dê tái chanh, cơm cháy chấm sốt và chim tần rau củ.

Gà Bó Xôi Thanh Hóa – Đặc sản xứ Thanh tại Nhà hàng Vũ Gia Viên

Tiếp tục hành trình đến Thanh Hóa, bạn có thể nghỉ trưa tại nhà hàng Vũ Gia Viên trên đường Lê Thánh Tông. Nhà hàng được thiết kế theo kiểu nhà sàn, không gian sạch sẽ, thực đơn đa dạng với giá niêm yết rõ ràng. Gà bó xôi, cua rang muối nước và cá chình nướng là những món ăn được nhiều thực khách yêu thích. Nên đặt bàn trước khi đến để đảm bảo có chỗ ngồi tốt.

Tiếp tục hành trình: Quảng Bình – Quảng Trị – Huế

Cơm Gà Quảng Bình – Bữa cơm giản dị bên đèo Ngang

Qua đèo Ngang khoảng 3km, quán cơm gà Lợi Hoa tại xã Quảng Đông, huyện Quảng Trạch là điểm dừng chân lý tưởng. Quán có không gian rộng rãi, phục vụ các món ăn dân dã như cơm cá kho, cơm gà chiên với giá khoảng 80.000 đồng/người.

Hải Sản Quảng Trị – Hương vị biển cả tại Ốc Đảo

Trước khi đến Huế, hãy ghé quán Ốc Đảo tại 40 Nguyễn Hữu Thận, thị xã Quảng Trị để thưởng thức hải sản tươi ngon. Quán nằm cách quốc lộ 1A khoảng 100m, với thực đơn đa dạng các món ốc, hải sản xào, nướng, hấp, giá trung bình 100.000 đồng/người. Cà na xào tỏi, ốc len xào dừa và bạch tuộc nướng là những món ăn được nhiều người yêu thích. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, phục vụ nhiệt tình.

Các món hải sản tươi sống được chế biến và trình bày đẹp mắt. Ảnh: Ốc Đảo Quảng Trị

Kết thúc hành trình ẩm thực và đến với Huế mộng mơ

Trên đây là một vài gợi ý về những quán ăn ngon trên đường từ Hà Nội vào Huế. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có một hành trình ẩm thực thú vị và đáng nhớ. Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ!