Bánh Bao “Đắt Xắt Ra Miếng” Giữa Lòng Hà Nội

Bánh Bao Gia Truyền với Mức Giá “Khủng”

Theo lời cô chủ, hàng bánh bao này đã có mặt tại phố cổ Hà Nội từ năm 1980, với công thức gia truyền được lưu giữ qua nhiều thế hệ. Tất cả các công đoạn, từ nhào bột, nặn bánh đến bán hàng đều do chính tay cô thực hiện, đảm bảo hương vị truyền thống và chất lượng tuyệt hảo. Cách đây 8 năm, mỗi chiếc bánh bao đã có giá 30.000 đồng, và hiện tại là 40.000 đồng – một mức giá khiến nhiều người ngạc nhiên. Chính vì vậy, hàng bánh bao này được mệnh danh là “đệ nhất bánh bao” hay bánh bao đắt nhất Hà Nội.

Hương Vị Độc Đáo, Khác Biệt

Điểm đặc biệt của bánh bao ở đây nằm ở phần vỏ và nhân bánh. Có hai loại vỏ bánh: vỏ vàng làm từ bơ sữa và trứng gà, vỏ nâu làm từ lúa mạch. Nhân bánh cũng đa dạng với các lựa chọn như gà quay trứng mặn, xíu mại – xá xíu, hoặc xíu mại trứng gà.

Bánh bao vỏ vàng và vỏ nâu hấp dẫn.

Sự kết hợp độc đáo giữa vỏ bánh và nhân bánh tạo nên hương vị khác biệt, không giống với bất kỳ loại bánh bao nào khác. Vỏ bánh tơi xốp, không mềm mịn như bánh bao thông thường. Nhân bánh đậm đà, thơm ngon với thịt và trứng muối tươi.

Ý Kiến Khách Hàng Về Bánh Bao “Đắt Đỏ”

Với mức giá khá cao, bánh bao ở đây nhận được nhiều phản hồi trái chiều từ thực khách. Một số người cho rằng vỏ bánh ngọt, ăn không quen, nhân trứng muối lại không rõ vị thịt. Tuy nhiên, nhiều người lại yêu thích hương vị lạ miệng, đặc biệt là sự kết hợp giữa vỏ bánh ngọt và nhân mặn. Việc thưởng thức bánh bao kèm với một cốc sữa đậu nành thơm mát được bán tại quán cũng là một trải nghiệm thú vị.

Nhân bánh bao xá xíu thơm ngon.

Dù có nhiều ý kiến khác nhau, nhưng không thể phủ nhận rằng bánh bao ở đây có hương vị độc đáo, chất lượng nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến công phu. Với những ai muốn trải nghiệm một món ăn vỉa hè đặc biệt của Hà Nội, hàng bánh bao này chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua.