Món ngon phải thử tại chợ nổi Khlong Lat Mayom
Cá nướng muối Pla Pao – Hương vị Thái Lan đậm đà
Pla pao, món cá nướng muối trứ danh của Thái Lan, là món ăn không thể bỏ qua khi đến chợ nổi Khlong Lat Mayom. Cá quả, cá rô phi, hoặc cá chẽm tươi ngon được nướng trên than hồng, dậy mùi thơm phức. Thịt cá chín tới, mềm ngọt, chấm cùng nước sốt hải sản chua cay đặc trưng của Thái, tạo nên một hương vị khó quên. Bạn có thể lựa chọn loại nước sốt làm từ chanh, tỏi, ớt hoặc nước sốt pha cà cuống độc đáo. Mỗi con cá nướng có giá khoảng 250 baht (khoảng 170.000 đồng).
Tôm hấp miến Goong Ob Woon Sen
Goong Ob Woon Sen – Tôm hấp miến thơm ngon
Nếu là tín đồ của tôm, bạn không nên bỏ qua món Goong Ob Woon Sen (tôm hấp miến). Miến dai mềm, thấm đẫm hương vị tỏi, gừng, tiêu đen và tiêu Tứ Xuyên. Tôm tươi, ngọt thịt, được hấp vừa chín tới, giữ được độ béo ngậy. Điểm nhấn của món ăn nằm ở nước sốt chua cay ngọt hài hòa, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa miến, tôm và nước sốt. Một suất Goong Ob Woon Sen có giá khoảng 150 baht (khoảng 100.000 đồng).
Gà nướng Gai Galae – Cay nồng, béo ngậy
Gai Galae, món gà nướng xiên que đặc sản miền Nam Thái Lan, là một món ăn được blogger Mark Weins đặc biệt yêu thích. Gà được tẩm ướp kỹ lưỡng trong nước sốt BBQ Thái làm từ nước cốt dừa và ớt khô, sau đó nướng chín vàng đều. Vị cay nồng của ớt, béo ngậy của nước cốt dừa, cùng hương thơm quyến rũ của khói nướng sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Giá một xiên Gai Galae chỉ khoảng 25 baht (khoảng 17.000 đồng).
Gà xiên nướng Gai Galae
Sau khi thưởng thức những món ăn mặn, hãy tráng miệng bằng dứa nhỏ Chiang Rai ngọt lịm, nhiều nước và giòn thơm. Với giá chỉ 40 baht (khoảng 27.000 đồng), đây là món tráng miệng giải nhiệt tuyệt vời.
Cơm lam Khao Lam
Nếu muốn mang theo một món ăn nhẹ, hãy chọn Khao Lam (cơm lam). Cơm nếp dẻo thơm, được trộn với đường và nước cốt dừa, sau đó nướng trong ống tre. Hương vị đặc trưng của tre hòa quyện với vị ngọt béo của cơm nếp tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn. Giá một ống Khao Lam cũng khoảng 40 baht (khoảng 27.000 đồng).
Kết luận
Chợ nổi Khlong Lat Mayom không chỉ là điểm tham quan hấp dẫn mà còn là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Thái Lan. Từ món mặn đến món ngọt, từ hương vị đậm đà đến thanh mát, chợ nổi Khlong Lat Mayom đều có thể đáp ứng nhu cầu của bạn. Hãy lên kế hoạch ghé thăm chợ nổi và trải nghiệm những món ngon đặc sắc này nhé.
FAQ về ẩm thực tại chợ nổi Khlong Lat Mayom
- Chợ nổi Khlong Lat Mayom mở cửa khi nào? Chợ thường mở cửa vào cuối tuần, từ sáng sớm đến chiều.
- Làm thế nào để đến chợ nổi Khlong Lat Mayom? Bạn có thể đi taxi, xe buýt hoặc thuê thuyền để đến chợ.
- Ngoài ẩm thực, chợ nổi Khlong Lat Mayom còn có gì thú vị? Chợ còn có các hoạt động như mua sắm đồ thủ công mỹ nghệ, tham quan vườn cây ăn trái.
- Giá cả món ăn tại chợ nổi Khlong Lat Mayom như thế nào? Nhìn chung, giá cả khá phải chăng, phù hợp với túi tiền của du khách.
