Nguồn gốc món mì tương đen kẹo bông
Món mì tương đen kẹo bông gây sốt này được sáng tạo bởi một nhà hàng chuyên món Trung và Hàn Quốc tại Busan, Hàn Quốc. Sự độc đáo và mới lạ của món ăn nhanh chóng thu hút sự chú ý của giới trẻ và lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội, đặc biệt là Instagram.
Thực chất, đầu bếp chỉ đặt một lớp kẹo bông dày lên trên dĩa mì tương đen. (Ảnh: Instagram)
Trải nghiệm vị giác “không tưởng”
Mì tương đen kẹo bông không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ ngoài độc đáo mà còn bởi sự kết hợp hương vị “không tưởng”. Vị mặn mà, cay cay đặc trưng của mì tương đen hòa quyện cùng vị ngọt ngào của kẹo bông gòn tạo nên một bản giao hưởng hương vị khó quên. Sợi mì dai dai, đậm đà nước sốt tương đen kết hợp cùng lớp kẹo bông gòn tan chảy trong miệng mang đến cảm giác thú vị, kích thích vị giác.
Vẻ ngon lành khó cưỡng của mì tương đen kẹo bông. (Ảnh: Instagram)
Mì tương đen – Biểu tượng ẩm thực Hàn Quốc
Mì tương đen (Jajangmyeon) là món ăn phổ biến và được yêu thích tại Hàn Quốc. Mì được làm từ bột mì, trộn với sốt tương đen làm từ đậu nành lên men, thường ăn kèm với thịt lợn, hải sản, rau củ và kim chi. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực Hàn Quốc.
… cho đến khi dùng đũa
Sức hút của mì tương đen kẹo bông trên mạng xã hội
Hình ảnh mì tương đen phủ đầy kẹo bông gòn trắng muốt đã nhanh chóng “gây bão” trên Instagram và các mạng xã hội khác. Giới trẻ Hàn Quốc không chỉ thích thú thưởng thức món ăn độc lạ này mà còn hào hứng chia sẻ trải nghiệm của mình với bạn bè. Việc check-in với mì tương đen kẹo bông đã trở thành trào lưu “hot” trong giới trẻ.
Giới trẻ Hàn Quốc