Kinh nghiệm ăn uống: 10 món ngon Hải Phòng nhất định phải thử

Bánh đa cua Hải Phòng: Linh hồn ẩm thực đất cảng

alt

Bánh đa cua là món ăn biểu tượng của Hải Phòng. Sợi bánh đa nâu dai, nước dùng đậm đà cùng thịt cua, bề bề, chả lá lốt tạo nên hương vị khó cưỡng. Có hai loại bánh đa cua: bánh đa cua nước và bánh đa cua trộn.

Lẩu cua đồng Hải Phòng: Nồi lẩu thơm ngon, giá cả phải chăng

alt

Lẩu cua đồng Hải Phòng nổi tiếng với nước dùng đậm đà vị cua, gạch cua béo ngậy. Bạn có thể thưởng thức lẩu cua cùng các loại hải sản tươi sống khác với giá cả hợp lý.

Hải sản tươi sống: Đặc sản của thành phố biển

alt

Hải Phòng là thành phố biển, hải sản tươi sống là món ăn không thể thiếu. Quán hải sản đối diện Đại học Hàng Hải trên đường Lạch Tray được nhiều người yêu thích bởi giá cả phải chăng và chất lượng tuyệt vời.

Bánh mì cay: Món ăn vặt “gây nghiện”

alt

Bánh mì cay Hải Phòng nhỏ xinh nhưng hương vị cay nồng, pate thơm béo sẽ khiến bạn nhớ mãi. Bí quyết nằm ở pate và tương ớt tự làm, tạo nên hương vị đặc trưng.

Bánh đúc tàu: Món ăn vặt độc đáo

alt

Bánh đúc tàu là món ăn vặt lạ miệng với bánh đúc cắt nhỏ, thịt, tôm rán, đu đủ xắt hạt lựu, chan nước mắm giấm ớt. Bạn có thể lựa chọn độ cay theo sở thích.

Nem cua bể: Hương vị biển cả trong từng miếng nem

alt

Nem cua bể Hải Phòng đặc biệt với nhân hải sản tươi ngon như tôm, cua, bề bề. Vỏ nem dày dặn, rán vàng giòn, giữ nguyên hương vị biển cả.

Giá bể xào: Trải nghiệm ẩm thực độc đáo

alt

Giá bể xào là món ăn lạ tai nhưng rất đáng thử. Giá bể có hình dạng giống con trai nhỏ, khi xào lên có vị giòn sần sật, dai dai, thơm mùi húng quế.

Bánh bèo Hải Phòng: Hương vị miền Bắc độc đáo

alt

Bánh bèo Hải Phòng khác biệt với bánh bèo miền Trung. Bánh được làm từ thịt nạc băm, mộc nhĩ, củ đậu, hành phi, hấp trong lá chuối, ăn kèm nước chấm ninh xương đậm đà.