Nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của trẻ 3-5 tuổi
Giai đoạn 3-5 tuổi, trẻ cần khoảng 1300-1500 calo mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu hoạt động và phát triển. Năng lượng này nên được chia thành 3 bữa chính và 2 bữa phụ, kết hợp với 300-500ml sữa mỗi ngày. Cụ thể, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ được chia thành các nhóm chất sau:
1. Nhóm bột đường: Cung cấp năng lượng chính cho hoạt động của trẻ. Trẻ cần 120-150g tinh bột mỗi ngày từ cơm, bún, phở, mì,… và khoảng 15g đường từ ngũ cốc, sữa, trái cây, rau củ.
2. Nhóm chất đạm: Đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và phát triển cơ bắp, tế bào. Trẻ cần 25-30g đạm mỗi ngày, ưu tiên đạm từ nguồn động vật như thịt, cá, trứng, sữa và bổ sung thêm từ các loại đậu.
3. Nhóm chất béo: Cần thiết cho sự phát triển não bộ và hệ thần kinh. Trẻ cần 5-6 muỗng cà phê (25-30ml) dầu mỡ mỗi ngày. Nên sử dụng cả dầu thực vật và mỡ động vật, đặc biệt là mỡ gia cầm (gà, vịt) giàu axit béo chưa no có lợi.
4. Nhóm vitamin và khoáng chất: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình chuyển hóa và phát triển xương. Trẻ cần được bổ sung đầy đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu như:
- Sắt (7mg/ngày)
- Kẽm (3mg/ngày)
- Vitamin A (300mcg/ngày)
- Vitamin B1 (0.5mg/ngày)
- Vitamin B2 (0.5mg/ngày)
- Vitamin B6 (0.5mg/ngày)
- Vitamin D (15mcg/ngày)
- Vitamin C (15mg/ngày)
- I-ốt (90mcg/ngày)
- Canxi (500-600mg/ngày)
Ngoài ra, nước cũng rất quan trọng. Trẻ cần uống đủ 1-1.2 lít nước mỗi ngày để đảm bảo cơ thể hoạt động tốt, tránh mất nước, táo bón và hỗ trợ hệ miễn dịch.
Bí quyết xây dựng bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ mầm non
Để đảm bảo trẻ nhận đủ dinh dưỡng cần thiết, cha mẹ cần lưu ý một số điểm sau:
1. Cho trẻ ăn cùng gia đình: Trẻ 3-5 tuổi đã có thể ăn theo chế độ người lớn. Việc ăn cùng gia đình giúp trẻ học hỏi thói quen ăn uống lành mạnh, tạo không khí vui vẻ và khuyến khích trẻ ăn ngon miệng hơn.
2. Đảm bảo cân bằng dinh dưỡng: Mỗi bữa ăn cần đa dạng thực phẩm, bao gồm đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng đã nêu trên. Nếu trẻ ăn riêng, mẹ cần chú ý tăng độ sệt của món ăn bằng cách thêm dầu ăn và giảm lượng nước, đồng thời khuyến khích trẻ ăn nhiều rau xanh và trái cây tươi.
3. Hạn chế thức ăn nhanh: Thức ăn nhanh chứa nhiều chất béo xấu, đường và muối, không tốt cho sức khỏe của trẻ. Hạn chế cho trẻ ăn gà rán, khoai tây chiên, nước ngọt có ga để phòng tránh béo phì và các vấn đề sức khỏe khác.
Sữa NAN Grow pha sẵn
4. Khuyến khích trẻ vận động: Vận động giúp trẻ tiêu hao năng lượng, tăng cường sức khỏe, ăn ngon miệng hơn và phát triển thể chất tốt hơn. Cha mẹ nên khuyến khích trẻ tham gia các hoạt động thể chất phù hợp với lứa tuổi.
5. Bổ sung sữa cho trẻ: Sữa là nguồn cung cấp canxi, vitamin D và các dưỡng chất quan trọng khác. Sữa NAN Grow pha sẵn là một lựa chọn tiện lợi cho trẻ trên 1 tuổi, giúp bổ sung canxi, vitamin D3, HMOs và vitamin C, hỗ trợ phát triển chiều cao và tăng cường hệ miễn dịch.
1. Trẻ biếng ăn phải làm sao? Hãy kiên nhẫn, đa dạng món ăn, tạo không khí vui vẻ trong bữa ăn và không ép trẻ ăn quá nhiều.
2. Có nên cho trẻ uống vitamin tổng hợp? Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho trẻ uống vitamin tổng hợp.
3. Trẻ cần uống bao nhiêu sữa mỗi ngày? Trẻ 3-5 tuổi cần uống khoảng 300-500ml sữa mỗi ngày.
4. Làm sao để trẻ ăn nhiều rau củ? Chế biến rau củ thành những món ăn hấp dẫn, cho trẻ tham gia vào việc chuẩn bị bữa ăn và làm gương cho trẻ.
5. Nên cho trẻ ăn vặt những gì? Ưu tiên các loại trái cây tươi, sữa chua, các loại hạt… hạn chế bánh kẹo ngọt.