Mâm cơm Việt với những món ăn dân dã, quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà, khó quên. Tại Sài Gòn, một phiên bản mâm cơm Việt đặc biệt được ví như “bento Việt Nam” đang thu hút sự chú ý của thực khách, đặc biệt là du khách nước ngoài. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 khám phá nét độc đáo của mâm cơm này nhé!
Mâm cơm đậm sắc Sài Gòn với nhiều món ăn như cải thìa, thịt kho, tôm sú, canh rau thịt, trứng chiên… Ảnh: Thảo Nghi
Mâm cơm bốn món đậm chất Sài Gòn, Ảnh: Thảo Nghi.
Nằm trên đường Võ Văn Tần, Quận 3, quán ăn này được thực khách ưu ái đặt cho cái tên “cơm phần sang chảnh”. Với ba thực đơn chính là Sài Gòn, Hà Nội và Cần Thơ, mỗi mâm cơm đều được trình bày tinh tế trong hộp bento bằng gốm Bát Tràng, đặt trên mâm nứa đan thủ công, toát lên vẻ đẹp truyền thống của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt, thức ăn luôn được giữ nóng hổi khi đến tay thực khách.
Mỗi mâm cơm bao gồm bốn món mặn ăn kèm cơm trắng. Nếu lựa chọn thực đơn Sài Gòn, bạn sẽ được thưởng thức thịt kho tàu đậm đà, miếng thịt mềm thơm hòa quyện cùng nước sốt sóng sánh, rau cải thìa xào tỏi thanh mát, tôm sú xào hành tây ngọt ngào và canh rau thịt bằm bổ dưỡng.
Thực đơn Cần Thơ mang đến hương vị miền Tây sông nước với cá lóc kho tộ cay nồng, sườn non rim mặn ngọt, canh chua cá bông lau chua dịu và bông thiên lý xào tỏi thơm lừng.
Còn với thực đơn Hà Nội, bạn sẽ được trải nghiệm những món ăn đặc trưng của miền Bắc như gà ta luộc lá chanh thơm ngon, cá diếc kho riềng đậm đà, mướp hương xào tỏi giòn ngọt và canh riêu cá diêu hồng thanh mát.
Trải Nghiệm Ẩm Thực Hài Lòng
Tuy nhìn có vẻ ít nhưng mỗi phần ăn lại khá đầy đặn. Thậm chí, nhiều thực khách nữ chỉ có thể ăn hết khoảng 70% phần cơm. Sau khi thưởng thức món chính, bạn có thể tráng miệng bằng chè ba màu ngọt ngào và nhâm nhi tách trà ấm nóng. Tất cả tạo nên một bữa ăn trọn vẹn, hài lòng trong không gian ấm cúng, nhẹ nhàng. Giá cho mỗi phần bento chỉ 99.000 đồng.
Mâm cơm Việt bốn món tại Sài Gòn không chỉ là một bữa ăn ngon miệng mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa văn hóa ẩm thực ba miền. Với cách trình bày đẹp mắt, hương vị đậm đà và giá cả hợp lý, đây chắc chắn là một trải nghiệm ẩm thực đáng thử khi đến với thành phố năng động này.
FAQ:
- Mâm cơm Việt bốn món này có địa chỉ ở đâu? Quán nằm trên đường Võ Văn Tần, Quận 3, TP.HCM.
- Mâm cơm có những loại thực đơn nào? Quán có ba thực đơn chính: Sài Gòn, Hà Nội và Cần Thơ.
- Giá của một phần mâm cơm là bao nhiêu? 99.000 đồng/phần.
- Ngoài món chính, mâm cơm có bao gồm tráng miệng không? Có, bạn sẽ được tráng miệng bằng chè ba màu và trà nóng.
- Có thể đặt món mang về không? Thông tin này bài viết không đề cập, bạn nên liên hệ trực tiếp với quán để biết thêm chi tiết.
Tài liệu tham khảo:
Khám Phá Thêm Ẩm Thực Sài Gòn
Sài Gòn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon hấp dẫn. Nếu bạn muốn khám phá thêm, hãy tham khảo các bài viết về ẩm thực Sài Gòn trên Bao Nhiêu 2023:
