Cây Sâu – Loài Cây Làm Nên Mùa Thu Cao Bằng
Cây sâu, hay còn gọi là cây sau sau ở một số địa phương, chính là loài cây tạo nên nét đặc trưng cho mùa thu Cao Bằng. Loài cây này cao đến 10 mét, mọc san sát trên các sườn đồi, tạo thành những mảng màu sắc nổi bật giữa núi rừng xanh thẳm.
Cây sâu mọc san sát trên sườn đồi tại Cao Bằng.
Khác với lá phong có năm thùy xẻ sâu, lá cây sâu có ba cánh, khi vào thu sẽ chuyển sang màu vàng, cam, đỏ rực rỡ, tựa như màu lá phong ở các nước ôn đới.
Lá cây sâu ba cánh chuyển màu đỏ cam rực rỡ như lá phong.
Vòng Đời Của Cây Sâu Và Vẻ Đẹp Mùa Thu Cao Bằng
Vào mùa đông, cây sâu thay lá, khoác lên mình màu áo mới, tạo nên cảnh sắc sống động cho núi rừng Cao Bằng. Khi xuân về, tiết trời ấm áp, lá vàng rụng xuống, nhường chỗ cho những chồi non xanh mơn mởn.
Cây sâu thay lá tạo nên cảnh sắc mùa thu tuyệt đẹp tại Cao Bằng.
Cây sâu mọc hoang dại trên đất thịt, phân bố chủ yếu ở Cao Bằng và Lạng Sơn. Không chỉ tô điểm cho cảnh quan, cây sâu còn là nguồn thực phẩm của người dân địa phương. Khi cây nảy lộc, người ta hái ngọn non về làm thức ăn. Lá non có vị chua chát, thường được dùng để nấu canh chua thịt băm.
Ngọn cây sâu non được người dân địa phương hái về làm thức ăn.
Thời Điểm Lý Tưởng Để Ngắm Mùa Thu Cao Bằng
Mùa mưa phùn ẩm ướt chính là thời điểm lá cây sâu nhanh chóng chuyển sang màu vàng rực rỡ nhất. Sắc vàng của lá cây hòa quyện với màn sương mờ ảo, tạo nên một khung cảnh thơ mộng, hữu tình.
Mùa thu Cao Bằng với sắc vàng của cây sâu hòa quyện cùng mây mờ ảo.
Hãy đến Cao Bằng vào mùa thu để chiêm ngưỡng vẻ đẹp độc đáo của những rừng cây sâu đổi màu lá, trải nghiệm cuộc sống bình yên của người dân tộc Tày dưới chân núi, và hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ.
Một ngôi nhà của người Tày nằm dưới chân núi với những hàng cây sâu.
Kết Luận
Mùa thu Cao Bằng mang một vẻ đẹp riêng biệt, không giống bất kỳ nơi nào khác. Sắc vàng, cam, đỏ của cây sâu trải dài trên những sườn đồi, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ, níu chân du khách. Hãy lên kế hoạch cho một chuyến đi đến Cao Bằng để tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của mùa thu nơi đây.
