Những món ăn giải nhiệt mùa hè không thể bỏ qua
1. Hoa quả dầm – Món ăn giải nhiệt đầy màu sắc
Hoa quả dầm là món ăn giải khát chưa bao giờ hết “hot” bởi sự đa dạng về hương vị, màu sắc và giàu dinh dưỡng. Chỉ với vài loại trái cây tươi ngon như dưa hấu, thanh long, nho, táo, xoài, nhãn, mít… cắt nhỏ, trộn đều cùng nước cốt dừa béo ngậy, sữa tươi ngọt ngào và đá bào, bạn đã có ngay một ly hoa quả dầm thơm ngon, mát lạnh.
Món ăn giải nhiệt mùa hè
Hoa quả dầm thập cẩm – Món ăn giải nhiệt hấp dẫn
2. Tào phớ – Món ăn thanh mát cho ngày hè
Tào phớ là món ăn dân dã, quen thuộc của người Việt, đặc biệt được ưa chuộng trong những ngày hè nóng nực. Tào phớ mềm mịn, thanh mát, kết hợp cùng nước đường ngọt dịu tạo nên hương vị khó cưỡng. Ngày nay, tào phớ còn được biến tấu với nhiều loại topping hấp dẫn như trân châu, nha đam, thạch, long nhãn…
Tào phớ long nhãn – Món ăn giải nhiệt bổ dưỡng
3. Sữa chua mít – “Thần thánh” giải nhiệt mùa hè
Sữa chua mít được mệnh danh là món giải nhiệt “thần thánh” của mùa hè. Mít tươi thơm lừng, kết hợp cùng sữa chua mát lạnh, thêm chút hạt é, trân châu, thạch tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa giải nhiệt hiệu quả.
Sữa chua mít thạch – Món ăn giải nhiệt được yêu thích
4. Caramen (Bánh Flan) – Món ăn béo ngậy, hấp dẫn
Caramen hay còn gọi là bánh Flan, là món ăn được yêu thích bởi vị béo ngậy của sữa, trứng gà, hòa quyện cùng vị đắng nhẹ của cà phê. Caramen cũng được biến tấu với nhiều loại topping như thạch, hoa quả, trân châu… để tăng thêm sự hấp dẫn.
Caramen sữa dừa trân châu
5. Nước mía – Thức uống giải khát quen thuộc
Nước mía là thức uống giải khát quen thuộc của người Việt trong những ngày hè oi bức. Vị ngọt thanh mát tự nhiên của nước mía giúp giải nhiệt nhanh chóng. Đặc biệt, nước mía trân châu với sự kết hợp của trân châu dai dai, dừa tươi béo ngậy càng làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món đồ uống này.
Nước mía dừa, trân châu – Thức uống giải nhiệt tuyệt vời
6. Thạch rau câu – Đa dạng hương vị, thanh mát
Thạch rau câu với đa dạng hương vị từ cafe, dừa, trà xanh, bí đỏ, hoa quả… mang đến sự lựa chọn phong phú cho người thưởng thức. Thạch rau câu mát lạnh, ăn kèm caramen, trân châu, nước cốt dừa sẽ càng thêm phần hấp dẫn.
Thạch rau câu thập cẩm – Món ăn giải nhiệt đa dạng
7. Trà táo bạc hà – Thức uống thanh mát, sảng khoái
Trà táo bạc hà là thức uống giải nhiệt lý tưởng cho mùa hè. Vị ngọt dịu của táo kết hợp cùng hương thơm the mát của bạc hà tạo nên một thức uống sảng khoái, dễ chịu.
Trà táo bạc hà – Thức uống giải nhiệt thơm ngon
8. Patbingsu – Món tráng miệng Hàn Quốc mát lạnh
Patbingsu là món tráng miệng nổi tiếng của Hàn Quốc, được làm từ đá bào, đậu đỏ, bánh nếp và nhiều loại topping khác như kem, sữa, hoa quả, ngũ cốc… Patbingsu mát lạnh, ngọt ngào, là món ăn giải nhiệt lý tưởng cho mùa hè.
Patbingsu Hàn Quốc
9. Trà sữa – Thức uống được yêu thích mọi thời đại
Trà sữa với hương vị thơm ngon, đa dạng cùng với các loại topping như thạch, trân châu… luôn là thức uống được yêu thích trong những ngày hè nóng bức.
Trà sữa thạch – Thức uống giải nhiệt phổ biến
