Top 5 Món Ăn Nóng Hổi Xua Tan Cái Lạnh Mùa Đông Hà Nội

Hà Nội vào thu, cái rét đầu mùa len lỏi khiến lòng người chộn rộn. Khoảnh khắc ấy, còn gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức những món ăn nóng hổi, thơm ngon, xua tan cái lạnh giá? Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 khám phá 5 món ăn “thần thánh” cho mùa đông Hà Nội, đảm bảo ấm bụng, ngon miệng và làm say lòng bất cứ ai.

Tháng 10 về, Hà Nội khoác lên mình chiếc áo se lạnh, những cơn mưa bất chợt càng làm tăng thêm vẻ ảm đạm của ngày đầu tuần. Giữa bộn bề công việc, ai cũng mong muốn tìm một chốn ấm áp, thưởng thức món ăn nóng hổi. Nhưng một món nào đã đủ cho cả mùa đông dài? Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn 5 món ăn đặc trưng của Hà Nội, sẵn sàng “đánh gục” vị giác của bạn ngay từ miếng đầu tiên.

1. Thiên Đường Bún Hà Thành

Nếu Sài Gòn nổi tiếng với trà sữa và trái cây dầm thì Hà Nội lại là “thiên đường” của bún. Mỗi con phố, ngõ hẻm đều có thể bắt gặp một quán bún với hương vị đặc trưng riêng. Từ bún thang thanh tao đến bún chả đậm đà, bún bò Huế cay nồng hay bún đậu mắm tôm dân dã, mỗi món bún đều mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Bún thang - Món ăn tinh tế của Hà NộiBún thang – Món ăn tinh tế của Hà Nội

Một số gợi ý cho bạn: Bún thang Cầu Gỗ, bún mọc Bát Đàn, bún bò Huế Quang Trung, bún sườn Hai Bà Trưng, bún đậu mắm tôm Ngõ Gạch… Còn chần chừ gì nữa mà không khám phá ngay danh sách bún “ruột” của riêng bạn?

2. Bánh Giò Nóng Hổi – Món Quen Mà Lạ

Bánh giò tuy không phải món ăn chỉ dành riêng cho mùa lạnh nhưng thưởng thức bánh giò nóng hổi trong tiết trời se lạnh của Hà Nội lại mang đến một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt. Vỏ bánh mềm mịn, nhân thịt đậm đà, thêm chút chả cốm, giò, xúc xích… tạo nên hương vị khó cưỡng.

Bánh giò nóng hổi - Món ăn lý tưởng cho ngày se lạnhBánh giò nóng hổi – Món ăn lý tưởng cho ngày se lạnh

Ghé qua Thụy Khuê, Nguyễn Công Trứ, chợ Hôm, Đông Các… để thưởng thức những chiếc bánh giò thơm ngon, nóng hổi nhé!

3. Bánh Đúc Nóng – Hương Vị Hà Thành Chính Gốc

Bánh đúc nóng là món ăn đặc trưng của Hà Nội mà bạn khó có thể tìm thấy ở nơi khác. V consistency đặc trưng quyện cùng nước canh thịt băm, mộc nhĩ, hành khô thơm lừng, tạo nên hương vị ấm áp, lan tỏa trong tiết trời se lạnh.

Bánh đúc nóng - Món ăn ấm lòng ngày đôngBánh đúc nóng – Món ăn ấm lòng ngày đông

Những địa chỉ nổi tiếng: Lê Ngọc Hân, Hòe Nhai, C2 Trung Tự, ngõ 296 Minh Khai… sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

4. Bánh Chưng Rán – Món Ngon Dễ Kiếm, Dễ Làm

Bánh chưng rán – món ăn đơn giản nhưng lại có sức hút kỳ lạ, đặc biệt là trong những ngày đông lạnh giá. Chỉ cần rán vàng đều các mặt, chấm cùng nước tương hoặc ăn kèm dưa góp là đã đủ làm ấm lòng người.

Bánh chưng rán - Món ăn dân dã mà hấp dẫnBánh chưng rán – Món ăn dân dã mà hấp dẫn

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy bánh chưng rán ở khắp các con phố Hà Nội, đặc biệt là khu phố cổ, chợ Đồng Xuân, Hàng Vôi, Phạm Hồng Thái…

5. Combo “Tam Tàu”: Bánh Trôi, Lục Tàu Xá, Chí Mà Phù

“Tam Tàu” – bộ ba bánh trôi tàu, lục tàu xá và chí mà phù là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày đại hàn. Vị ngọt bùi của bánh hòa quyện cùng nước đường thơm mùi gừng, cốt dừa béo ngậy, tạo nên hương vị ngọt ngào, ấm áp.

Bánh trôi tàu - Món ăn ngọt ngào ấm ápBánh trôi tàu – Món ăn ngọt ngào ấm áp

Quán bánh trôi tàu Hàng Giầy của bác Phạm Bằng, xôi chè Bà Thìn Bát Đàn, chè 16 Ngô Thì Nhậm… là những địa chỉ được nhiều người yêu thích.

1. Món nào trong danh sách trên phù hợp cho người ăn chay? Bánh giò chay và một số quán bún có thể tùy chỉnh thành món chay.

2. Địa chỉ nào bán bánh trôi tàu ngon nhất Hà Nội? Quán bánh trôi tàu bác Phạm Bằng ở Hàng Giầy là một địa chỉ nổi tiếng.

3. Bánh đúc nóng khác gì với bánh đúc lạc? Bánh đúc nóng ăn với nước canh mặn, còn bánh đúc lạc ăn với lạc rang và nước mắm.

4. Mua bánh chưng rán ở đâu ngon tại Hà Nội? Bạn có thể tìm mua bánh chưng rán ở chợ Đồng Xuân hoặc các hàng rong trên phố cổ.

5. Ngoài những món trên, còn món ăn nào khác nên thử vào mùa đông ở Hà Nội? Còn rất nhiều món ngon khác như phở, cháo sườn, lẩu…

Kết Luận

Hà Nội mùa đông không chỉ đẹp bởi cảnh sắc mà còn bởi hương vị ẩm thực đặc trưng. 5 món ăn kể trên chỉ là một phần nhỏ trong vô vàn những món ngon đang chờ bạn khám phá. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 trải nghiệm và cảm nhận sự ấm áp của mùa đông Hà Nội qua từng món ăn nhé.

Posted in: Ẩm Thực
«
»