Chợ Hồ Thị Kỷ: Thiên Đường Ẩm Thực Đa Dạng
Chợ Hồ Thị Kỷ, tọa lạc tại quận 10, nổi tiếng là chợ đầu mối hoa tươi lớn nhất Sài Gòn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nơi đây còn ẩn chứa một khu ẩm thực đường phố vô cùng phong phú. Từ món Á đến món Âu, từ đặc sản Sài Gòn đến các món ăn vùng miền khác đều hội tụ tại đây. Bạn có thể tìm thấy nem bò nướng sả thơm lừng, bún Thái chua cay đậm đà, thịt xiên nướng nóng hổi hay những món ăn vặt hấp dẫn như chân gà ngâm sả tắc, gỏi đu đủ ba khía,…
Các món ăn tại chợ Hồ Thị Kỷ Ảnh: @cumim_.
Phố Nguyễn Thượng Hiền: Vương Quốc Bánh Tráng Trộn
Phố Nguyễn Thượng Hiền, quận 3, được mệnh danh là “thánh địa” của bánh tráng trộn Sài Gòn. Hàng loạt quán bánh tráng trộn với nước sốt bò vàng ươm, đậu phộng giòn tan, rau răm thơm nức cùng trứng cút béo ngậy sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thưởng thức nem tré trộn, một món ăn vặt đặc trưng của miền Trung với hương vị chua cay mặn ngọt hòa quyện.
Bánh tráng trộn Nguyễn Thượng Hiền Tré trộn Nguyễn Thượng Hiền. Ảnh: @moonhuntfood.
Hồ Con Rùa: Điểm Hẹn Ẩm Thực Về Đêm
Hồ Con Rùa, nằm giữa vòng xoay công trường Quốc Tế, không chỉ là một địa điểm nổi tiếng của Sài Gòn mà còn là một khu ẩm thực đường phố sầm uất, đặc biệt là về đêm. Bánh tráng trộn, xoài lắc, gỏi cuốn, bánh đúc, trà sữa,… là những món ăn vặt quen thuộc thu hút đông đảo giới trẻ.
Hồ Con Rùa về đêm Hàng quán ở hồ Con Rùa. Ảnh: @wu.is.waka.
Hẻm 200 Xóm Chiếu: Khám Phá Ẩm Thực Quận 4
Hẻm 200 Xóm Chiếu, quận 4, là nơi tập trung nhiều món ăn đường phố bình dân nhưng vô cùng hấp dẫn. Mì hến Dì Lan với nước dùng chua cay đặc trưng, phá lấu cô Oanh béo ngậy thơm mùi nước dừa hay những tô ốc đầy ắp, hương vị đậm đà sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Ốc hẻm 200 Xóm Chiếu Ốc tô. Ảnh: @thu.nguyen_.
Hẻm 76 Hai Bà Trưng: Thiên Đường Bún Và Ăn Vặt
Hẻm 76 Hai Bà Trưng, quận 1, tuy nhỏ nhưng lại là nơi quy tụ của rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn. Từ bún thịt nướng, bún riêu, bún Thái đến súp cua, há cảo, bò bía,… tất cả đều có mặt tại con hẻm nhỏ này.
Các món ăn ở hẻm 76 Hai Bà Trưng Nhiều món ăn ngon ở hẻm 76.
Chợ Tân Định: Ẩm Thực Về Chiều
Chợ Tân Định không chỉ là nơi mua sắm sầm uất ban ngày mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực vào buổi chiều tối. Cháo sườn sụn, cháo ếch, cơm tấm, cơm gà, các loại chè,… là những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến đây.
Chợ Tân Định về đêm Ảnh: @linhdayne.xx.
Hà Tôn Quyền: Hương Vị Sủi Cảo Người Hoa
Khu vực đường Hà Tôn Quyền, quận 11, được biết đến là nơi tập trung đông đảo cộng đồng người Hoa sinh sống. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức sủi cảo với nhiều loại nhân khác nhau như tôm thịt, tim, gan, cật,… ăn kèm nước dùng thanh ngọt và rau cải tươi ngon.
Sủi cảo Hà Tôn Quyền Sủi cảo Hà Tôn Quyền. Ảnh: @colaiquan9.
Khu Cô Giang: Náo Nhiệt Ẩm Thực Về Chiều
Khu Cô Giang, quận 1, trở nên nhộn nhịp và hấp dẫn hơn bao giờ hết khi chiều xuống. Dưới những tán bạt đơn sơ, những món ăn như cơm gà xối mỡ, bò né, bò lá lốt, mì xào giòn,… tỏa hương thơm phức, thu hút thực khách.
Bò lá lốt khu Cô Giang Nướng bò lá lốt. Ảnh: @jonnyrouse7.
Kết Luận
Ẩm thực đường phố Sài Gòn là một nét văn hóa đặc sắc, mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị và khó quên. Từ những món ăn bình dân đến những hương vị đặc trưng, tất cả đều góp phần tạo nên bức tranh ẩm thực đa dạng và phong phú của thành phố này. Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn tìm được những địa điểm ăn uống phù hợp với sở thích của mình. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 tiếp tục khám phá và trải nghiệm những điều thú vị khác của Sài Gòn nhé!
1. Ẩm thực đường phố Sài Gòn có gì đặc biệt? Ẩm thực đường phố Sài Gòn nổi tiếng với sự đa dạng, phong phú về món ăn, hương vị đậm đà, giá cả bình dân và không gian gần gũi.
2. Thời gian nào thích hợp để khám phá ẩm thực đường phố Sài Gòn? Bạn có thể thưởng thức ẩm thực đường phố Sài Gòn bất cứ lúc nào trong ngày, nhưng buổi chiều tối thường là thời điểm nhộn nhịp và sầm uất nhất.
3. Món ăn nào nên thử khi khám phá ẩm thực đường phố Sài Gòn? Một số món ăn nổi tiếng bạn nên thử là bánh tráng trộn, phá lấu, cơm tấm, bún thịt nướng, gỏi cuốn, sủi cảo, chè,…
4. Khu vực nào tập trung nhiều món ăn đường phố ngon ở Sài Gòn? Quận 1, quận 3, quận 4, quận 10, quận 11 là những khu vực tập trung nhiều địa điểm ăn uống đường phố nổi tiếng.
