Những Món Ăn Vặt Không Thể Bỏ Qua Khi Du Lịch Sài Gòn
Dưới đây là một số gợi ý về những món ăn vặt nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử khi đến Sài Gòn:
Tàu Hũ Đá: Món Ăn Giải Nhiệt Ngày Hè
Tàu hũ đá là món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Từ món tàu hũ nóng truyền thống với nước đường và gừng, ngày nay, tàu hũ đá được biến tấu thêm với nước cốt dừa và đá bào, tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy và mát lạnh, giải nhiệt hiệu quả trong cái nóng oi bức của Sài Gòn. Món ăn dân dã này có giá dao động từ 6.000 đến 10.000 đồng.
Phá Lấu Bò: Hương Vị Đậm Đà, Cay Cay
Phá lấu bò là món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn, thường được bán tại các con hẻm nhỏ. Nguyên liệu chính là nội tạng bò được làm sạch và ướp gia vị kỹ lưỡng, sau đó nấu chín mềm trong nước dùng béo ngậy từ cốt dừa và mắm me. Phá lấu thường được ăn kèm với bánh mì hoặc mì gói. Một chén phá lấu có giá từ 10.000 đến 15.000 đồng.
Phá lấu bò – món ăn vặt được yêu thích tại Sài Gòn. Nguồn: Phong Vinh
Súp Cua: Món Ăn Nhẹ Nhàng, Phù Hợp Mọi Lứa Tuổi
Súp cua là món ăn dễ ăn và được nhiều người ưa chuộng, từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi. Súp cua được nấu từ bột năng, thịt cua xay nhuyễn, thêm hành lá, rau răm và tiêu, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Một số nơi còn cho thêm trứng bắc thảo hoặc óc heo để tăng thêm hương vị đặc biệt. Giá một chén súp cua dao động từ 10.000 đến 20.000 đồng.
Gỏi Khô Bò: Hòa Quyện Vị Chua Cay Mặn Ngọt
Gỏi khô bò là món ăn vặt đặc trưng của Sài Gòn với sự kết hợp hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt và bùi. Đu đủ bào sợi giòn tan trộn cùng khô bò, đậu phộng rang và bánh phồng tôm, chấm với nước mắm chua cay đặc biệt sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán. Một đĩa gỏi khô bò có giá khoảng 18.000 đồng.
Gỏi khô bò – món ăn vặt chua cay hấp dẫn. Nguồn: saigonamthuc
Bò Lá Lốt: Món Nướng Thơm Nức Mũi
Bò lá lốt là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Thịt bò được ướp gia vị đậm đà, cuộn trong lá lốt rồi nướng trên than hồng. Mùi thơm của lá lốt hòa quyện cùng vị béo ngậy của thịt bò tạo nên một món ăn khó cưỡng. Bò lá lốt thường được ăn kèm với bún, bánh tráng, rau sống chấm mắm nêm. Giá một phần bò lá lốt khoảng 20.000 đến 25.000 đồng.
Súp cua nóng hổi thơm ngon. Nguồn: Đồng Diệp Huyền
1. Ăn vặt Sài Gòn nên đi đâu? Bạn có thể tìm thấy các món ăn vặt ở khắp nơi trên đường phố Sài Gòn, từ các con hẻm nhỏ đến các khu chợ, khu ăn vặt nổi tiếng.
2. Thời gian nào thích hợp để ăn vặt Sài Gòn? Buổi chiều tối là thời điểm lý tưởng để thưởng thức các món ăn vặt Sài Gòn.
3. Giá cả các món ăn vặt Sài Gòn như thế nào? Giá cả các món ăn vặt khá bình dân, dao động từ vài nghìn đến vài chục nghìn đồng.
4. Món ăn vặt nào ở Sài Gòn nổi tiếng nhất? Có rất nhiều món ăn vặt nổi tiếng ở Sài Gòn, tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Một số món phổ biến bao gồm: phá lấu, gỏi khô bò, tàu hũ đá, súp cua, bò lá lốt…
5. Ăn vặt Sài Gòn có an toàn không? Bạn nên lựa chọn những quán ăn vặt đông khách, có vẻ ngoài sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
