Top 7 Món Hải Sản Đà Nẵng Ngon Khó Cửng

Chip Chip Hấp Sả – Hương Vị Biển Cả Đậm Đà

Mở đầu hành trình khám phá ẩm thực biển Đà Nẵng, không thể không nhắc đến món chip chip hấp sả. Loại hải sản này có hình dáng nhỏ xinh, vị ngọt đậm đà, đặc trưng của vùng biển Đà Nẵng. Chip chip thường được chế biến đơn giản bằng cách hấp hoặc luộc cùng sả, tạo nên hương thơm quyến rũ, khó cưỡng. Thưởng thức chip chip nóng hổi chấm cùng muối tiêu chanh, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng chút chua cay, mặn mà. Giá một tô chip chip hấp sả dao động từ 30.000 – 50.000 đồng, rất dễ tìm thấy tại các quán ăn ven biển hoặc nhà hàng hải sản.

Cua Rang Me – Đậm Đà Chua Ngọt

Cua rang me là món ăn không thể bỏ qua cho những tín đồ hải sản. Cua tươi ngon được rang cùng nước sốt me chua ngọt, sánh mịn, tạo nên hương vị đặc trưng, hấp dẫn. Màu đỏ au bắt mắt của món ăn cùng mùi thơm lan tỏa sẽ khiến bạn khó lòng từ chối. Thịt cua chắc, ngọt, hòa quyện cùng vị chua ngọt của sốt me, tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên. Một con cua rang me có giá khoảng 70.000 đồng.

alt

Thiên Đường Ốc Đà Nẵng

Đà Nẵng là thiên đường của các loại ốc, từ ốc biển đến ốc sông. Ốc hút, ốc đá, ốc hương, ốc len… mỗi loại đều mang đến một hương vị riêng biệt. Ốc được chế biến đa dạng, thường được xào cùng dừa, sả, ớt tạo nên món ăn thơm nức mũi. Ăn kèm ốc với đu đủ xanh và bánh tráng chấm nước mắm chua ngọt là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều quán ốc ngon, bổ, rẻ trên đường Lê Duẩn với giá từ 20.000 đồng/đĩa.

alt

Cháo Hàu – Bổ Dưỡng Và Thanh Ngọt

Nếu muốn đổi vị với món cháo thanh đạm, bổ dưỡng, hãy thử cháo hàu Đà Nẵng. Hàu tươi được phi thơm với hành, gia vị, ăn kèm cháo nấu từ đậu xanh, gạo tẻ, gạo nếp. Tô cháo nóng hổi, thơm lừng, điểm thêm chút hành lá và vàng dầu phi, không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Một tô cháo hàu có giá khoảng 60.000 đồng, đủ cho 2-3 người ăn.

alt

Mực Nướng Sa Tế – Cay Nồng Hấp Dẫn

Mực tươi nướng trên bếp than hồng, tẩm ướp gia vị sa tế cay nồng là món ăn “gây nghiện” cho bất cứ ai. Mùi thơm của mực nướng quyện cùng vị cay của sa tế kích thích vị giác, khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Miếng mực vàng ươm, giòn dai, chấm cùng nước mắm chua ngọt sẽ để lại dư vị khó quên. Mực nướng sa tế có giá khoảng 100.000 đồng/đĩa.

alt

Sò Điệp Nướng Mỡ Hành – Thơm Ngon Khó Cưỡng

Sò điệp nướng mỡ hành là món ăn quen thuộc nhưng luôn có sức hút riêng. Sò điệp tươi ngon, thịt mềm ngọt, nướng cùng mỡ hành thơm phức, thêm chút đậu phộng bùi béo, tạo nên hương vị tuyệt vời. Món ăn này thường được gọi là “Shell nướng mỡ hành” tại các quán nhậu và nhà hàng ven biển, với giá dao động từ 70.000 – 100.000 đồng/đĩa.

alt

Lẩu Hải Sản – Tinh Hoa Biển Cả

Kết thúc hành trình ẩm thực hải sản Đà Nẵng bằng một nồi lẩu hải sản nóng hổi là lựa chọn hoàn hảo. Nước lẩu chua cay đậm đà, kết hợp cùng hải sản tươi ngon như tôm, cua, mực, cá… tạo nên hương vị tuyệt vời, khó quên. Bạn có thể thưởng thức lẩu hải sản tại các nhà hàng dọc đường Phạm Văn Đồng hoặc bãi biển Mỹ Khê với giá từ 80.000 – 100.000 đồng/nồi cho 2-3 người.

alt