Gỏi Cuốn, Bò Bía: Món Ăn Vặt Khoái Khẩu
Chỉ với vài chiếc ghế nhựa đơn sơ, bạn đã có thể thưởng thức ngay món gỏi cuốn hoặc bò bía thơm ngon để lót dạ. Gỏi cuốn với giá chỉ 5.000 đồng một cuốn, bao gồm tôm, thịt, bún tươi, cuốn trong lớp bánh tráng mỏng và chấm cùng mắm nêm đậm đà. Bò bía có giá 2.000 đồng một cuốn, với nhân là củ sắn, lạp xưởng, tôm khô, trứng… chấm với tương đen ngọt ngào. Hai món ăn vặt này là sự lựa chọn hoàn hảo cho một buổi chiều dạo chợ.
Gỏi cuốn 5.000 đồng một cuốn ở trong chợ. Ảnh: Thảo Nghi
Bún Thịt Nướng: Hương Vị Thơm Ngon Khó Cưỡng
Bún thịt nướng là món ăn phổ biến và dễ tìm thấy ở khắp các chợ Sài Gòn. Hương thơm của thịt nướng trên bếp than, quyện với mùi sả, vừng và nước mắm chua ngọt, chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của bạn. Một tô bún thịt nướng đầy đủ gồm bún tươi, thịt nướng thơm lừng, rau sống, giá đỗ, chỉ có giá từ 25.000 – 30.000 đồng.
Bò Lá Lốt: Đặc Sản Nướng Đậm Đà
Bò lá lốt là một món ăn hấp dẫn khác mà bạn không nên bỏ qua khi đến chợ Sài Gòn. Thịt bò được tẩm ướp gia vị đậm đà, cuộn trong lá lốt thơm lừng rồi nướng trên than hồng. Món này thường được ăn kèm với bánh tráng, rau sống, chấm cùng mắm nêm cay xè hoặc mắm mặn tùy khẩu vị. Một phần bò lá lốt có giá khoảng 25.000 đồng.
Bò lá lốt hấp dẫn cuốn bánh tráng và rau chấm với mắm. Ảnh: Minh Thùy
Bún Mắm: Tinh Hoa Ẩm Thực Miền Tây
Bún mắm là món ăn mang đậm hương vị miền Tây Nam Bộ, được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt mặn đặc trưng. Một tô bún mắm đúng điệu phải có đầy đủ cà tím, rau đắng, các loại rau sống tươi mát và nước lèo được nấu từ mắm cá linh, mắm sặc thơm ngon. Bún mắm thường được ăn kèm với thịt luộc, tôm, cá, đầu mực… Giá một tô bún mắm khoảng 30.000 đồng.
