Mắm cá trắm cỏ, một đặc sản nổi tiếng của Bạc Liêu, mang đậm hương vị miền Tây sông nước. Món ăn dân dã này không chỉ làm say lòng thực khách bởi vị ngon đặc trưng mà còn chứa đựng nét văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất này. Hãy cùng Bao Nhiêu... more →

Ẩm thực miền Tây sông nước luôn ẩn chứa những điều thú vị, đặc biệt là những món ăn dân dã mang đậm hương vị địa phương. Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực ưa thích khám phá, hãy đến với chợ Tịnh Biên ở An Giang, nơi được mệnh danh là “thiên... more →

Lá ngón, loài cây mang danh “tử thần núi rừng”, lại là nguyên liệu chính cho món Lá ngón xào tỏi – đặc sản của người Thái Trắng ở Mường So, Lai Châu. Vậy đâu là sự thật về món ăn vừa nghe tên đã khiến nhiều người khiếp vía này? Hãy cùng Bảo... more →

Matcha, loại bột trà xanh với vị đắng nhẹ đặc trưng cùng hương thơm thoang thoảng, đã trở thành thức uống được yêu thích tại Việt Nam. Từ trà sữa matcha đến kem matcha, món ngon từ nguyên liệu này luôn có sức hút khó cưỡng. Nếu bạn đang tìm kiếm những quán... more →

Nhà hàng chay ROU tọa lạc trên con đường Cô Bắc sầm uất, Quận 1, TP.HCM, nổi bật với bức tường được tạo nên từ những cánh cửa sổ màu vàng độc đáo. Không chỉ là một địa điểm ẩm thực, ROU còn mang đến một trải nghiệm chay khác biệt, từ không gian... more →

Khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của một quốc gia là một phần không thể thiếu của trải nghiệm du lịch. Đến với Nhật Bản, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn tinh tế, đa dạng. Tuy nhiên, nếu không... more →

Xe hủ tiếu Giang Lâm Ký, tọa lạc tại cổng chợ Tân Định suốt 72 năm, là một trong những biểu tượng hiếm hoi còn lưu giữ nét văn hóa người Hoa giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá hành trình hơn 7 thập kỷ của món hủ tiếu gia truyền... more →

Ngán, một loại nhuyễn thể sinh sống ở vùng nước mặn, có kích thước lớn hơn ngao và vỏ ngoài sần sùi. Loài hải sản này thường sống sâu dưới lớp bùn tại các cửa biển. Mặc dù có mặt ở nhiều nơi, nhưng ngán ngon nhất phải kể đến ngán ở cửa sông Bạch... more →

Ốc luộc nóng hổi, thơm lừng, chấm cùng nước chấm đậm đà là món ăn vỉa hè khoái khẩu của người Hà Nội. Giữa lòng thủ đô nhộn nhịp, quán ốc bà Câm trên phố Tống Duy Tân nổi tiếng không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi cách gọi món độc đáo... more →

Miền Tây sông nước không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, con người thân thiện mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Hãy cùng khám phá 30 món ăn miền Tây đặc sắc, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm vị giác khó quên cho du khách. alt Lẩu... more →