Tép Nhủi – Hương Vị Đồng Quê Quảng Ngãi

Tép tươi rói mới bắt về nấu canh khoai mì thì tuyệt ngon - Ảnh: Minh Kỳ
Tép tươi rói mới bắt về nấu canh khoai mì thì tuyệt ngon – Ảnh: Minh Kỳ Câu hỏi của người bạn học xa quê “Quê mình giờ còn người nhủi tép không?” bất chợt khơi gợi lại ký ức về món tép nhủi dân dã, đậm đà hương vị quê hương Quảng Ngãi. Ký... more →
Posted in: Ẩm Thực

Khám Phá Ẩm Thực Chợ Lớn: Hành Trình Qua Những Món Ăn Gắn Liền Với Thời Gian

Một tô mì vịt tiềm thơm ngon, nóng hổi với miếng vịt to, đu đủ bào sợi và nước lèo đậm đà thuốc Bắc. Đây là món ăn đặc trưng của Chợ Lớn, thu hút đông đảo thực khách.
Chợ Lớn, khu vực trải dài qua quận 5, quận 6, quận 10 và một phần quận 11 của TP. Hồ Chí Minh, là nơi cộng đồng người Hoa sinh sống đông đúc và cũng là cái nôi của những món ăn đặc sắc đã trở thành thương hiệu như sủi cảo, phá lấu, chè Hoa. Hãy cùng chúng... more →
Posted in: Ẩm Thực
1 441 442 443 444 445 626