Bí Quyết Hương Vị 40 Năm
Quán bún thịt nướng chị Tuyền khởi đầu từ một gánh hàng rong do mẹ chị Tuyền gầy dựng cách đây 40 năm. Chị Tuyền chia sẻ, bí quyết thành công của quán nằm ở công thức gia truyền được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Nguyên liệu tươi ngon của bún thịt nướng chị Tuyền: bún, thịt nướng, chả giò, rau sống.
Nguyên Liệu Tươi Ngon, Chế Biến Kỹ Lưỡng
Thịt nướng là linh hồn của món bún. Chị Tuyền sử dụng thịt nạc vai có mỡ vừa phải, ướp theo công thức gia truyền hơn 3 tiếng trước khi nướng. Thịt nướng tại quán luôn được nướng mới, đảm bảo hương vị thơm ngon, không bị khô.
Thịt nướng được ướp kỹ lưỡng hơn 3 tiếng trước khi nướng trên than hồng.
Chả giò cũng là một điểm nhấn của quán. Chả giò được cuộn chặt tay, chiên vàng ruộm, giòn tan, nhân bên trong đậm đà với thịt, nấm, hành tỏi và đậu xanh.
Chả giò vàng ruộm, giòn tan, nhân đầy đặn hấp dẫn.
Thịt Bò Xào: Điểm Nhấn Khác Biệt
Thịt bò xào mềm, thơm, đậm đà là điểm nhấn đặc biệt của quán.
Một điểm đặc biệt của quán bún thịt nướng chị Tuyền là món thịt bò xào. Thịt bò được xào vừa chín tới, mềm, thơm, đậm đà, là một lựa chọn thêm hấp dẫn cho thực khách.
Nước Chấm Miền Nam Đặc Trưng
Nước chấm đậm đà, hơi ngọt là linh hồn của món bún thịt nướng.
Nước chấm là linh hồn của món bún thịt nướng. Quán sử dụng loại nước mắm pha theo kiểu miền Nam, hơi ngọt và sánh đặc, kết hợp hài hòa với vị thơm của thịt nướng và chả giò.
Không Gian Quán và Giá Cả
Quán bún thịt nướng chị Tuyền luôn đông khách, đặc biệt vào giờ trưa.
Quán bún thịt nướng chị Tuyền nằm trên đường Cô Giang, Quận 1, mở cửa từ 6h đến 22h mỗi ngày. Quán có không gian thoáng mát, sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng và chu đáo. Một suất bún thịt nướng thập cẩm có giá 47.000 đồng. Quán cũng phục vụ thêm các loại nước giải khát như trà đá, nước ép, sữa…
Kết Luận
Với hương vị truyền thống 40 năm, nguyên liệu tươi ngon, chế biến kỹ lưỡng, quán bún thịt nướng chị Tuyền là một địa chỉ ẩm thực đáng thử cho những ai yêu thích món ăn đậm đà hương vị Sài Gòn.
- Quán bún thịt nướng chị Tuyền nằm ở đâu? Quán nằm trên đường Cô Giang, Quận 1, TP. HCM.
- Quán mở cửa lúc mấy giờ? Quán mở cửa từ 6h sáng đến 10h tối mỗi ngày.
- Giá một suất bún thịt nướng thập cẩm là bao nhiêu? Giá một suất là 47.000 đồng.
- Quán có giao hàng tận nơi không? Có, quán nhận giao hàng tận nơi cho khách có nhu cầu.
Một phần bún thịt nướng thập cẩm đầy đặn với giá 47.000 đồng.
Hành phi và tóp mỡ được làm mới mỗi ngày, thêm phần hấp dẫn cho món ăn.
Đậu phộng giã nhuyễn tăng thêm vị béo cho món bún.
Chả giò được cắt nhỏ vừa ăn khi khách yêu cầu.
