Hương Vị Canh Bún Bắc Bộ Giữa Sài Thành Nhộn Nhịp
Quán Cần nằm trên đường Mai Văn Ngọc (quận Phú Nhuận, TP.HCM), song song với đường ray xe lửa gần giao lộ Lê Văn Sỹ. Tuy không gian quán nhỏ, nằm trên con đường hẹp nhưng hương vị canh bún thơm ngon vẫn thu hút đông đảo thực khách, đặc biệt vào giờ tan tầm.
Không gian quán đơn giản với nồi nước lèo đặt ngay cửa ra vào và vài bộ bàn ghế inox cho khách ngồi. Điểm nhấn của quán chính là tô canh bún mang đậm hương vị Bắc: rau rút (rau nhút), riêu cua, chả, lá hẹ và đĩa rau muống luộc.
alt
Khác với canh bún miền Nam, nước dùng ở đây được nấu từ cua và tôm, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, hài hòa với các nguyên liệu. Bên cạnh gia vị truyền thống như mắm tôm, ớt xào, nước mắm, quán còn khéo léo kết hợp thêm nước me chua, tạo nên hương vị độc đáo, lạ miệng.
Sự Khác Biệt Làm Nên Thương Hiệu
Chị Thủy, một người Hà Nội đang sống tại quận Phú Nhuận, chia sẻ: “Canh bún ở đây đúng vị Bắc, giá cả phải chăng, rất hợp để ăn bữa phụ. So với các quán canh bún khác, hương vị miền Bắc chính là điểm cộng lớn nhất.”
alt
Quán không chỉ phục vụ canh bún mà còn có bánh đa cho những ai muốn đổi vị. Với mức giá bình dân từ 20.000 – 30.000 đồng/tô, quán Cần là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị canh bún Bắc giữa lòng Sài Gòn. Quán mở cửa từ 11h đến 19h hàng ngày.
1. Quán canh bún Cần nằm ở đâu?
Quán nằm trên đường Mai Văn Ngọc, quận Phú Nhuận, TP.HCM, song song với đường ray xe lửa gần giao lộ Lê Văn Sỹ.
2. Quán mở cửa lúc mấy giờ?
Quán mở cửa từ 11h đến 19h hàng ngày.
3. Giá một tô canh bún tại quán là bao nhiêu?
Giá canh bún dao động từ 20.000 – 30.000 đồng/tô tùy loại.
4. Ngoài canh bún, quán còn bán món gì khác không?
Quán còn bán bánh đa.
5. Điểm đặc biệt của canh bún tại quán Cần là gì?
Canh bún tại quán mang hương vị Bắc truyền thống, nước dùng ngọt thanh từ cua và tôm, kết hợp với rau rút và nước me chua tạo nên hương vị độc đáo.
(Nguồn tham khảo: Vnexpress)