Đậu hũ thối, món ăn đường phố nổi tiếng với mùi hương đặc trưng, đang thu hút sự chú ý của giới trẻ Sài Thành. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 khám phá quán đậu hũ thối Lê Gia đông khách trên đường Nguyễn Trãi, Quận 5.
Quán đậu hũ thối Lê Gia luôn đông khách. Ảnh: Lê Yến
Đậu hũ thối – Món ăn “danh bất hư truyền”
Đậu hũ thối, món ăn xuất hiện trong nhiều bộ phim Hong Kong và Trung Quốc, nổi tiếng với mùi hương đặc trưng, được miêu tả là khá nồng và khó chịu đối với một số người. Mùi vị đặc biệt này đến từ quá trình lên men đậu hũ và muối trong thời gian dài. Thời gian ủ càng lâu, mùi càng nồng.
Mặc dù có mùi hương gây tranh cãi, đậu hũ thối vẫn là món ăn đường phố được ưa chuộng tại nhiều quốc gia. Tuy nhiên, tại Việt Nam, món ăn này còn khá hiếm hoi. Nhiều quán ăn từng thử kinh doanh nhưng không thành công do mùi vị khó tiếp nhận với nhiều người.
Quán Đậu Hũ Thối Lê Gia – Điểm Hẹn Của Giới Trẻ Sài Thành
Quán Lê Gia nằm trên vỉa hè đường Nguyễn Trãi, Quận 5, chuyên phục vụ các món ăn đường phố Hong Kong, trong đó đậu hũ thối là món ăn “đinh” thu hút đông đảo thực khách, đặc biệt là giới trẻ.
Đậu hũ thối chiên giòn tại quán Lê Gia. Ảnh: Lê Yến
Không chỉ là đậu hũ thối
Bên cạnh món đậu hũ thối nổi tiếng, quán Lê Gia còn phục vụ nhiều món ăn đường phố Hong Kong hấp dẫn khác như hột gà thảo mộc, tài hũ ky tôm tươi, phá lấu, cà ri bò, bánh trứng… với mức giá bình dân, chỉ khoảng 20.000 đồng/món. Quán mở cửa từ 17h đến 23h30 mỗi ngày.
Trải Nghiệm Đậu Hũ Thối Tại Lê Gia
Quán Lê Gia thường xuyên đông khách, đặc biệt vào buổi tối. Bạn có thể phải chờ đợi một chút để được thưởng thức món ăn. Một lời khuyên nhỏ là nên nhắc nhân viên chế biến lại món ăn nếu thấy nguội để đảm bảo hương vị tốt nhất.
Sự trở lại của đậu hũ thối tại Sài Gòn
Lê Gia đã thành công trong việc mang món đậu hũ thối đến gần hơn với thực khách Sài Gòn, chứng minh sức hút của món ăn đường phố độc đáo này. Không chỉ thu hút những người yêu thích ẩm thực đường phố, quán còn là điểm đến cho những ai tò mò muốn trải nghiệm hương vị đặc biệt của đậu hũ thối.
Những món ăn kèm hấp dẫn tại quán Lê Gia
Ngoài đậu phụ thối, quán còn có thực đơn đa dạng với nhiều món ăn kèm ngon miệng khác, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Một số gợi ý cho bạn:
- Hột gà thảo mộc: Món ăn bổ dưỡng với hương vị thơm ngon của thảo mộc.
- Tài hũ ky tôm tươi: Sự kết hợp giữa tài hũ ky giòn tan và tôm tươi ngọt thịt.
- Phá lấu: Món ăn đặc trưng của Sài Gòn với hương vị đậm đà, cay nồng.
- Bún đậu mắm tôm – Món ăn dân dã làm say lòng người
- Hủ tiếu Nam Vang – Hương vị đặc trưng của miền Tây
- Cơm tấm Sài Gòn – Đơn giản mà ngon khó cưỡng
FAQ về quán đậu hũ thối Lê Gia
1. Quán đậu hũ thối Lê Gia nằm ở đâu?
Quán nằm trên vỉa hè đường Nguyễn Trãi, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh.
2. Quán mở cửa lúc mấy giờ?
Quán phục vụ từ 17h đến 23h30 mỗi ngày.
3. Giá cả các món ăn tại quán như thế nào?
Giá trung bình các món ăn khoảng 20.000 đồng.
4. Ngoài đậu hũ thối, quán còn có món ăn nào khác?
Quán còn phục vụ hột gà thảo mộc, tài hũ ky tôm tươi, phá lấu, cà ri bò, bánh trứng…
