Hành Trình Từ Bếp Phó 5 Sao Đến Quán Mì Vỉa Hè
Sau khi trải qua biến cố lớn trong cuộc đời, A Hoài không từ bỏ đam mê ẩm thực. Ông bắt đầu kinh doanh nhưng thất bại với món bánh mì. Không nản lòng, A Hoài tiếp tục thử sức với món mì spaghetti, lấy cảm hứng từ chính con gái mình sau khi cô bé khen món mì do ông nấu.
Hình ảnh tô mì spaghetti thơm ngon do đầu bếp A Hoài chế biến.
Bí Quyết Của Món Mì Spaghetti 25k
Món mì spaghetti của A Hoài tuy đơn giản, chỉ gồm mì và sốt, nhưng lại chinh phục được nhiều thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Bí quyết nằm ở nguyên liệu cao cấp, thịt bò Úc được chọn lọc kỹ càng, cùng với công thức chế biến đặc biệt của người đầu bếp từng có kinh nghiệm làm việc trong môi trường khách sạn 5 sao.
A Hoài sử dụng bò Úc cao cấp để làm sốt mì.
Hương Vị Và Trải Nghiệm
Sợi mì mềm, dai, không bị dính, hòa quyện hoàn hảo với phần sốt đậm đà. Mỗi phần mì chỉ có giá 25.000 đồng, phù hợp với túi tiền của nhiều người. Vì A Hoài thuê nhà để nấu ăn nên quán chủ yếu phục vụ khách mua mang về. Khách muốn ăn tại chỗ có thể ngồi tại các quán nước gần hẻm 28 Nguyễn Cảnh Chân, Quận 1.
Khách hàng có thể mua mì mang về hoặc ăn tại quán nước gần đó.
Không Chỉ Có Mì Spaghetti
Ngoài mì spaghetti, A Hoài còn phục vụ món beefsteak bò Úc với giá 95.000 đồng. Công thức món ăn này được ông học hỏi từ một đầu bếp nổi tiếng ở Mỹ, kết hợp phong cách Âu – Á, tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Khách hàng cũng có thể mua bò đã ướp sẵn về tự chế biến.
Món beefsteak bò Úc do A Hoài chế biến.
Kết Luận
Câu chuyện của A Hoài là minh chứng cho tinh thần vượt khó và niềm đam mê ẩm thực. Quán mì spaghetti 25k của ông không chỉ là nơi thưởng thức món ăn ngon mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều người. Hãy ghé thăm quán của A Hoài tại hẻm 28 Nguyễn Cảnh Chân, Quận 1, TP.HCM để trải nghiệm hương vị mì spaghetti đặc biệt này.
