Làng Nghề Trồng Dược Liệu Nghĩa Trai
Thôn Nghĩa Trai, nằm giáp ranh Hà Nội, nổi tiếng với nghề trồng và chế biến dược liệu. Trong đó, cúc tiến vua (hay còn gọi là kim cúc) là loại cây thuốc đặc trưng của làng. Từ trung tâm Hà Nội, bạn chỉ mất chưa đầy 30km để đến được đây. Đi hết địa phận thủ đô, đến thị trấn Như Quỳnh (Văn Lâm) rồi rẽ khoảng 2km là tới cánh đồng cúc rực rỡ.
Thời Điểm Lý Tưởng Để Tham Quan
Thời điểm lý tưởng nhất để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của cúc tiến vua là vào mùa thu hoạch, khi hoa nở rộ, vàng óng cả cánh đồng. Tuy nhiên, thời gian nở rộ của hoa khá ngắn, chỉ vài ngày. Vì vậy, hãy tranh thủ đến thăm thú và chụp ảnh lưu niệm trước khi hoa tàn.
Một cánh đồng cúc tiến vua đang vào mùa thu hoạch – Ảnh: N.P.Huệ
Vẻ Đẹp Mê Hoặc Của Cúc Tiến Vua
Cúc tiến vua sở hữu vẻ đẹp mộc mạc, nên thơ. Những bông hoa nhỏ xinh, vàng rực như những mặt trời tí hon tỏa sáng trên cánh đồng. Hương hoa thơm ngát, lan tỏa khắp không gian, tạo cảm giác thư thái, dễ chịu. Dạo bước giữa những luống hoa, bạn sẽ cảm nhận được sự yên bình, gần gũi với thiên nhiên.
Những cánh đồng cúc tiến vua vàng rực – Ảnh: N.P.Huệ
Quá Trình Thu Hoạch Cúc Tiến Vua
Cúc tiến vua được trồng khoảng 6 tháng thì thu hoạch, mỗi lần thu hoạch được 2 đợt cách nhau gần 1 tháng. Hoa cúc sau khi thu hoạch sẽ được phơi hoặc sấy khô để làm trà hoặc làm nguyên liệu cho các bài thuốc Đông y. Vì cánh hoa mỏng manh, dễ bị giập nát nên khi hoa chớm nở, người dân phải tập trung thu hoạch nhanh chóng. Nhiều hộ gia đình phải thuê thêm nhân công để kịp thời vụ.
Người dân tập trung thu hoạch hoa cúc – Ảnh: N.P.Huệ
Công Dụng Của Cúc Tiến Vua Trong Đông Y
Cúc tiến vua có tính hàn, thanh mát, mùi thơm dịu. Nó thường được dùng để làm trà hoa cúc hoặc là nguyên liệu trong các bài thuốc Đông y chữa nhiều bệnh.
Những bông hoa xinh xắn cũng là vị thuốc – Ảnh: N.P.Huệ
