Hương Vị Chè Truyền Thống Nam Bộ
Thực đơn của Bé Chè rất đa dạng, từ chè thập cẩm, chè đậu xanh, chè đậu đen, chè bắp, chè khoai môn đến bánh chuối, bánh flan… Mỗi loại chè đều mang một hương vị riêng biệt, đậm đà bản sắc Nam Bộ.
Chè thập cẩm là món được yêu thích nhất tại Bé Chè với đậu xanh mềm mịn, hạt lựu giòn tan và bánh lọc dai ngon.
Chè thập cẩm: Món best-seller của quán với sự kết hợp hài hòa giữa đậu xanh đánh nhuyễn, hạt lựu dai giòn nhân dừa, bánh lọt mềm mại, tất cả hòa quyện trong nước đường thanh mát. Đậu xanh được nấu chín mềm, mịn màng, tan chảy trong miệng. Hạt lựu dẻo thơm, nhân dừa béo ngậy tạo nên sự thú vị khi thưởng thức.
Các loại chè đậu tại Bé Chè được nấu mềm, vị ngọt vừa phải, không gây ngán.
Chè đậu: Các loại chè đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ được nấu kỹ, mềm nhừ nhưng vẫn giữ được hình dáng. Vị ngọt thanh, không gắt, ăn hoài không ngán. Bí quyết nằm ở việc chọn lựa nguyên liệu kỹ càng và khâu chế biến tỉ mỉ.
Bí Quyết Của Bé Chè
Nước đường được nấu thanh, không quá ngọt, khi chan vào chè tạo nên sự hài hòa về hương vị.
Nước đường: Không quá ngọt gắt, nước đường được nấu thanh nhẹ, khi chan vào chè tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Thêm một ít đá lạnh, ly chè càng trở nên hấp dẫn, giải nhiệt tức thì.
Nguyên liệu tươi ngon: Bé Chè luôn chú trọng đến chất lượng nguyên liệu. Các loại đậu được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tươi mới, không sử dụng chất bảo quản.
Một set chè thập cẩm kèm trà đá, đúng chuẩn vị chè Sài Gòn xưa.
Giá cả hợp lý: Chỉ với 27.000 đồng cho một ly chè thập cẩm đầy ắp, Bé Chè là điểm đến lý tưởng để thưởng thức món ngon mà không lo về giá.
Thêm Những Món Ngon Khác
Bánh chuối nướng thơm ngon, vị ngọt chua hấp dẫn du khách nước ngoài.
Bánh chuối: Bánh chuối nướng thơm lừng, vị ngọt nhẹ pha chút chua chua lạ miệng, ăn kèm nước cốt dừa béo ngậy, rắc thêm mè rang thơm bùi.
Bánh flan béo ngậy, thơm ngon, được nhiều người mua về làm quà.
Bánh flan: Bánh flan mềm mịn, béo ngậy, thơm mùi trứng sữa, là món tráng miệng được nhiều người yêu thích.
