Top 10 Món Ăn Vặt Tuổi Thơ Gợi Nhớ Ký Ức Việt

Những món ăn vặt tuổi thơ luôn mang đến niềm vui và cả bầu trời ký ức cho biết bao thế hệ người Việt. Dù giản dị, dân dã nhưng hương vị của chúng vẫn in đậm trong tâm trí mỗi người khi trưởng thành. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 ngược dòng thời gian, tìm về những món ăn vặt đã làm say lòng biết bao đứa trẻ Việt Nam.

kẹo kéokẹo kéo

Kẹo kéo, món quà vặt “huyền thoại” một thời, luôn được các bạn nhỏ săn đón. Cách chế biến tuy đơn giản nhưng lại tạo nên hương vị đặc biệt khó quên. Bí quyết nằm ở việc đun lửa nhỏ liu riu, quấy đều tay cho đến khi nước đường chuyển sang màu vàng cánh gián. Để kiểm tra, chỉ cần nhỏ một giọt nước đường vào bát nước lạnh, nếu đông cứng lại là đạt yêu cầu. Thêm vài giọt nước cốt chanh để kẹo không bị lại đường, thế là hoàn thành. Nguyên liệu quan trọng nhất chính là đường, hãy chọn loại đường ngon để có được những thanh kẹo kéo thơm ngon, đúng vị.

Những Món Ăn Vặt “Quốc Dân” Khó Quên

Bánh mì kẹp kem: Sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh mì thơm mềm và kem lạnh tạo nên món ăn giải nhiệt mùa hè tuyệt vời. Vị ngọt của đường, bùi bùi của đậu phộng, thơm thơm của bánh mì hòa quyện cùng vị mát lạnh của kem, tạo nên hương vị tuổi thơ khó phai.

🏆🏆 Chú Ý :   32 Món Ăn Ngon Thái Lan Nhất Định Phải Thử Khi Du Lịch

Ảnh: @huynchu__.Ảnh: @huynchu__.

Kẹo mạch nha: Không chỉ là nguyên liệu làm bánh, kẹo mạch nha còn là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Quá trình chế biến khá kỳ công, đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm. Kẹo mạch nha có thể ăn trực tiếp hoặc rắc thêm mè rang để tăng thêm hương vị bùi béo.

Kẹo mạch nha ăn kèm với bánh tráng. Ảnh: Khải Anh/Saostar.Kẹo mạch nha ăn kèm với bánh tráng. Ảnh: Khải Anh/Saostar.

Kẹo chỉ hồng: Đòi hỏi sự khéo léo của người làm, kẹo chỉ hồng được tạo nên từ những sợi đường mỏng manh, trắng muốt như tơ. Kẹo thường được ăn kèm với dừa bào, sữa, đậu phộng và bánh tráng, tạo nên một bản hòa ca hương vị tuyệt vời.

huong-dan-lam-keo-chi-hong-kieu-han-quoc-sieu-hap-dan-202201151443049012huong-dan-lam-keo-chi-hong-kieu-han-quoc-sieu-hap-dan-202201151443049012

3-1200x676-83-1200×676-8

Siro đá bào: Món ăn giải nhiệt “quốc dân” của học sinh Việt Nam. Đá bào mịn được phủ lên lớp siro đủ màu sắc, thêm sữa đặc và đậu phộng rang giòn, tạo nên một ly đồ uống vừa mát lạnh vừa thơm ngon.

Ảnh: @vuonghuynhhoainhan.Ảnh: @vuonghuynhhoainhan.

Những Món Ngọt Lạnh Tan Chảy Tuổi Thơ

Kem chuối: Món kem giản dị với nguyên liệu chính là chuối, dừa sợi và đậu phộng. Chuối được đông lạnh rồi nhúng vào hỗn hợp nước cốt dừa và đậu phộng rang, tạo nên món ăn vặt mát lạnh, ngọt ngào.

kem-chuối-recipe-main-photokem-chuối-recipe-main-photo

cach-lam-kem-chuoicach-lam-kem-chuoi

Thạch dừa: Món ăn giải khát được làm từ nước dừa già, có màu trắng tinh, dai dai, giòn giòn. Thạch dừa không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em.

🏆🏆 Chú Ý :   9 Món Ngon Rạch Giá, Kiên Giang Nhất Định Phải Thử

195524-nau-thach-dua195524-nau-thach-dua

Bánh bao xâu: Hay còn gọi là bánh bao sữa, món bánh nhỏ xinh được xếp thành xâu, tiện lợi và dễ ăn. Bánh có vị ngọt nhẹ, thơm mùi sữa, có thể ăn trực tiếp hoặc chiên lên đều ngon.

banhbaoxau-800x450banhbaoxau-800×450

Yaourt: Vị thơm ngọt, chua chua đặc trưng của yaourt luôn hấp dẫn mọi lứa tuổi. Yaourt có thể ăn trực tiếp, làm đá bào yaourt hoặc yaourt dầm đều rất ngon.

foody-upload-api-foody-mobile-hma-190416161641foody-upload-api-foody-mobile-hma-190416161641

Kết Luận

Mỗi món ăn vặt tuổi thơ đều mang một hương vị riêng, gợi nhớ về những kỷ niệm ngọt ngào của tuổi thơ. Dù thời gian trôi qua, những món ăn này vẫn giữ nguyên vẹn giá trị trong lòng mỗi người Việt.

  1. Món ăn vặt nào được yêu thích nhất trong danh sách trên? Khó có thể khẳng định món nào được yêu thích nhất vì sở thích mỗi người khác nhau. Tuy nhiên, kẹo kéo, bánh mì kẹp kem và siro đá bào thường được nhắc đến nhiều nhất.
  2. Có thể tìm mua những món ăn vặt này ở đâu? Hầu hết các món ăn vặt này đều có thể tìm thấy ở các chợ, quán ăn vặt hoặc tự làm tại nhà.
  3. Món ăn vặt nào dễ làm nhất tại nhà? Siro đá bào, kem chuối và bánh mì kẹp kem là những món khá dễ làm tại nhà với nguyên liệu đơn giản.
  4. Những món ăn vặt này có tốt cho sức khỏe không? Nên ăn uống điều độ và cân bằng dinh dưỡng. Ăn quá nhiều đồ ngọt có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
🏆🏆 Chú Ý :   Trứng ngỗng luộc để qua đêm có ăn được không?
Posted in: Ẩm Thực
«
»