Mì somen là lựa chọn tuyệt vời cho bé yêu trong giai đoạn ăn dặm nhờ kết cấu mềm mại, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ 5 công thức nấu mì somen cho bé ăn dặm thơm ngon, hấp dẫn, giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Bé tập ăn mì somen
Mì somen có sợi nhỏ, mềm, dễ nuốt nên rất phù hợp cho hệ tiêu hóa còn non yếu của bé. Kết hợp với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác, mì somen sẽ mang đến cho bé bữa ăn dặm đầy đủ dưỡng chất, hỗ trợ bé phát triển toàn diện.
Mì Somen Rau Củ Cho Bé Ăn Dặm
Bé tập ăn mì somen
Món mì somen rau củ thanh mát, dễ ăn, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.
Nguyên liệu:
- 50g mì somen
- 1 củ cà rốt nhỏ, cắt hạt lựu
- 1/2 củ khoai tây, cắt hạt lựu
- 1/2 bông súp lơ, cắt nhỏ
- 300ml nước dùng gà hoặc rau củ
- 1 muỗng dầu ô liu
Cách làm:
- Luộc mì somen trong nước sôi khoảng 2-3 phút, vớt ra xả nước lạnh cho mì không bị dính.
- Đun sôi nước dùng, cho cà rốt, khoai tây và súp lơ vào nấu chín mềm.
- Cho mì somen vào nồi rau củ, thêm dầu ô liu, đun sôi nhẹ. Trộn đều cho mì ngấm gia vị rồi tắt bếp.
Mì Somen Thịt Gà Bổ Dưỡng
Mì somen nấu với thịt gà
Mì somen kết hợp với thịt gà giàu protein sẽ cung cấp năng lượng cho bé hoạt động cả ngày.
Nguyên liệu:
- 50g mì somen
- 50g thịt gà nạc, băm nhỏ
- 1 củ hành tây nhỏ, băm nhỏ
- 300ml nước dùng gà
- 1 muỗng dầu ô liu
Cách làm:
- Luộc mì somen, vớt ra xả nước lạnh.
- Phi thơm hành tây với dầu ô liu, cho thịt gà vào xào chín.
- Cho mì somen vào nồi, đổ nước dùng gà vào đun sôi. Thêm thịt gà, hành tây đã xào vào. Nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.
Mì Somen Phô Mai Béo Ngậy
Món mì somen phô mai thơm béo, hấp dẫn vị giác của bé. Phô mai giàu canxi giúp bé phát triển chiều cao và hệ xương chắc khỏe.
Nguyên liệu:
- 50g mì somen
- 1/2 miếng phô mai tách muối
- 1/4 súp lơ xanh, cắt nhỏ
- 200ml nước dùng rau củ
- 1 muỗng dầu ô liu
Cách làm:
- Luộc mì somen, để ráo nước.
- Đun sôi nước dùng, cho súp lơ xanh vào nấu chín mềm.
- Cho mì somen vào nồi nước dùng, thêm phô mai, khuấy đều cho phô mai tan chảy. Đun sôi nhẹ rồi tắt bếp.
Mì Somen Trứng Đơn Giản, Dễ Làm
Mì somen nấu trứng
Mì somen nấu trứng là món ăn dặm đơn giản, dễ làm mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bé.
Nguyên liệu:
- 50g mì somen
- 1 quả trứng gà
- 1 ít hành lá, cắt nhỏ
- 300ml nước dùng gà hoặc rau củ
- 1 muỗng dầu ô liu
Cách làm:
- Đun sôi nước dùng, cho hành lá vào nấu thơm.
- Luộc mì somen, vớt ra xả nước lạnh.
- Cho mì vào nồi nước dùng, đập trứng vào khuấy đều đến khi trứng chín. Nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.
-
Khi nào bé có thể ăn dặm mì somen? Bé có thể bắt đầu ăn dặm mì somen khi được 6 tháng tuổi, lúc hệ tiêu hóa của bé đã sẵn sàng tiếp nhận thức ăn đặc hơn.
-
Nên chọn loại mì somen nào cho bé? Nên chọn mì somen dành riêng cho bé ăn dặm, có sợi nhỏ, mềm, dễ tiêu hóa.
-
Có thể thay thế nước dùng gà bằng nước dùng khác không? Có thể thay thế nước dùng gà bằng nước dùng rau củ hoặc nước hầm xương để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
-
Làm thế nào để bảo quản mì somen đã nấu chín? Mì somen đã nấu chín nên được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24 giờ. Nên hâm nóng lại trước khi cho bé ăn.
-
Ngoài các công thức trên, có thể kết hợp mì somen với những thực phẩm nào khác? Mẹ có thể sáng tạo thêm nhiều món ăn dặm từ mì somen bằng cách kết hợp với các loại thịt, cá, rau củ quả khác như tôm, cua, bí đỏ, rau cải… Lưu ý lựa chọn những thực phẩm phù hợp với độ tuổi và khả năng tiêu hóa của bé.
Mì Somen Sốt Cá Hồi Giàu Omega-3
Mì somen sốt cá hồi
Cá hồi giàu Omega-3 và DHA tốt cho sự phát triển trí não của bé. Món mì somen sốt cá hồi sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn dặm của bé.
Nguyên liệu:
- 50g mì somen
- 50g cá hồi phi lê, băm nhỏ
- 1/4 củ hành tây, băm nhỏ
- 300ml nước dùng
- 1 muỗng dầu ô liu
Cách làm:
- Luộc mì somen, để nguội.
- Phi thơm hành tây với dầu ô liu, cho cá hồi vào xào chín, nêm nếm gia vị.
- Cho mì ra đĩa, rưới sốt cá hồi lên trên, trộn đều.
Trên đây là 5 cách nấu mì somen cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng. Hy vọng mẹ sẽ tìm được công thức phù hợp với khẩu vị của bé yêu.
