7 Món Ăn Nóng Hổi Xua Tan Cái Lạnh Mùa Đông Hà Nội

Mùa đông Hà Nội, cái rét se se len lỏi khiến ai cũng muốn cuộn mình trong chăn ấm. Nhưng đừng để cái lạnh cản bước bạn khám phá ẩm thực thủ đô! Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 điểm qua 7 món ăn nóng hổi, thơm ngon, xua tan cái lạnh mùa đông Hà Nội, chắc chắn sẽ khiến bạn muốn bước ra đường thưởng thức ngay!

Bánh đúc nóng hổiBánh đúc nóng hổiẢnh: @citastyfood

Bánh Đúc Nóng – Vị Béo Ngậy Tan Trong Miệng

Bánh đúc nóng là món ăn biến tấu hấp dẫn từ bánh đúc truyền thống. Thay vì ăn nguội, bánh đúc nóng được thưởng thức khi còn nghi ngút khói, dẻo quánh, chan nước chấm chua ngọt đặc trưng. Thịt băm xào mộc nhĩ, hành khô và rau thơm là phần không thể thiếu, tạo nên hương vị khó quên. Một số quán còn cho thêm đậu rán, tăng thêm độ béo ngậy cho món ăn.

Bát bánh đúc nóngBát bánh đúc nóngẢnh: @an.gi.cung.duoc

Bánh Trôi Tàu – Ngọt Ngào Hương Vị Truyền Thống

Bánh trôi tàu là món ăn quen thuộc trong những ngày đông lạnh giá. Bánh được làm từ gạo nếp, nhân đậu xanh hoặc vừng đen, chan nước đường gừng thơm lừng. Vị ngọt ngào của bánh hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng tạo nên cảm giác ấm áp cho cơ thể.

Bánh trôi tàu thơm ngonBánh trôi tàu thơm ngonẢnh: @ngoc.mai

Bánh Giò Nóng – Món Ăn Đơn Giản Mà Gây Thương Nhớ

Bánh giò nóng hổi với lớp vỏ bánh mềm mịn, nhân thịt băm, nấm hương, mộc nhĩ thơm phức sẽ làm ấm lòng bạn trong những ngày đông giá rét. Bạn có thể thưởng thức bánh giò kèm tương ớt, dưa góp hoặc thêm thịt xiên, giò, chả cốm để tăng thêm hương vị.

Bánh giò nóng hổiBánh giò nóng hổiẢnh: @damductu

Thịt Nầm Nướng – Hương Vị Khói Lửa Đậm Đà

Mùa đông Hà Nội mà thiếu thịt nầm nướng thì quả là một thiếu sót lớn. Cùng bạn bè quây quần bên bếp than hồng, thưởng thức những miếng thịt nướng thơm lừng, chấm cùng nước chấm đặc biệt là trải nghiệm tuyệt vời.

Thịt nầm nướng trên bếp thanThịt nầm nướng trên bếp than

Quẩy Nóng – Món Ăn Vặt Giòn Tan Khó Cưỡng

Quẩy nóng giòn, chấm cùng nước chấm chua ngọt là món ăn vặt được yêu thích quanh năm, đặc biệt vào mùa đông. Vị giòn rụm của quẩy, vị chua ngọt của nước chấm kết hợp hài hòa, tạo nên một món ăn vặt khó cưỡng.

Quẩy nóng giòn rụmQuẩy nóng giòn rụm

Bánh Chưng Rán – Biến Tấu Hấp Dẫn Từ Món Ăn Truyền Thống

Bánh chưng rán là món ăn quen thuộc, dễ làm mà lại ngon miệng. Bánh chưng được cắt thành từng miếng nhỏ, rán vàng giòn hai mặt, chấm cùng nước mắm hoặc tương ớt. Vị béo ngậy của bánh chưng kết hợp cùng vị giòn tan tạo nên hương vị đặc trưng.

Bánh chưng rán vàng giònBánh chưng rán vàng giònẢnh:@eatw.2mint

Ngô Khoai Nướng – Hương Vị Nồng Nàn Mùa Đông

Ngô khoai nướng là món ăn đường phố quen thuộc của người Hà Nội. Hương thơm nồng nàn của ngô nướng, khoai nướng tỏa ra trong không khí lạnh giá sẽ khiến bạn cảm thấy ấm lòng hơn.

Ngô khoai nướng thơm lừngNgô khoai nướng thơm lừng

  1. Món ăn nào giúp giữ ấm cơ thể tốt nhất trong mùa đông Hà Nội? Các món ăn nóng hổi, có nước dùng như bánh đúc nóng, bánh trôi tàu sẽ giúp làm ấm cơ thể nhanh chóng.

  2. Tôi có thể tìm thấy những món ăn này ở đâu tại Hà Nội? Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các món ăn này tại các quán ăn v

Kết Luận

Trên đây là 7 món ăn nóng hổi, thơm ngon, giúp bạn xua tan cái lạnh mùa đông Hà Nội. Còn chần chừ gì nữa mà không lên kế hoạch khám phá ẩm thực Hà Nội ngay hôm nay?

Posted in: Ẩm Thực
«
»