Tết Đoan Ngọ, hay còn gọi là Tết giết sâu bọ, diễn ra vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hàng năm. Đây là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt, gắn liền với những món ăn đặc trưng mang ý nghĩa xua đuổi tà ma, cầu mong sức khỏe. Không... more →

Bánh mì là món ăn quen thuộc với người Việt Nam. Mỗi vùng miền lại có một biến tấu bánh mì riêng biệt. Nếu Sài Gòn có bánh mì thịt, Hà Nội có bánh mì pate thì Hải Phòng lại nổi tiếng với bánh mì cay – món ăn đường phố bình dân nhưng lại mang hương... more →

Ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng với hương vị cay nồng đặc trưng, thu hút du khách khắp nơi đến trải nghiệm. Hãy cùng khám phá 8 món ăn cay “xé lưỡi”, thách thức vị giác của bạn khi du lịch đến vùng đất này. Đậu hũ Tứ Xuyên (Mapo Tofu) – món ăn... more →

Bánh cầu duyên, món ăn truyền thống của người Hoa tại Sài Gòn, mang hình dáng độc đáo tựa trái lựu đỏ rực, tượng trưng cho may mắn và tài lộc. Mỗi dịp Tết đến xuân về, chiếc bánh này lại xuất hiện trên khắp các gian hàng ở khu Chợ Lớn, thu hút sự chú... more →

Mưa rét bất chợt, còn gì tuyệt vời hơn một bát ốc luộc nóng hổi, thơm phức mùi gừng sả, chấm cùng nước mắm chua cay mặn ngọt? Hãy cùng “Bao Nhiêu 2023” khám phá 6 quán ốc luộc ngon nức tiếng Hà Thành, xua tan cái lạnh ngày mưa gió. ốc luộc nóng hổi Ốc... more →

Du lịch Bến Tre, du khách không chỉ được đắm mình trong không gian xanh mát của những hàng dừa thẳng tắp, trải nghiệm cuộc sống miệt vườn sông nước bình dị mà còn được thưởng thức những món đặc sản ngon tuyệt vời, mang đậm hương vị quê hương. Từ dừa... more →

Hà Nội, thủ đô nghìn năm văn hiến, không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Tạp chí ẩm thực danh tiếng Saveur đã gợi ý một lịch trình khám phá ẩm thực Hà Nội trong một buổi tối, đưa... more →

Hạ Long không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon hấp dẫn. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 khám phá 13 đặc sản Hạ Long làm say lòng thực khách, từ hải sản tươi sống đến những món ăn dân dã đậm đà... more →

Món trứng quen thuộc sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết với công thức trứng cút om nấm cà chua đơn giản mà Bao Nhiêu 2023 chia sẻ. Sự kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của trứng cút, vị ngọt tự nhiên của nấm đùi gà và vị chua thanh của cà chua trong nước... more →

Phở Cồ, món ăn tinh túy của vùng đất Nam Định, đã chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị đậm đà, độc đáo. Hành trình hơn 100 năm của Phở Cồ là câu chuyện về sự kế thừa và phát triển, lưu giữ tinh hoa ẩm thực Việt. Hãy cùng Bao Nhiêu 2023 khám phá... more →